-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
曾維嘉 主治醫師
廣東省中醫院
三級甲等
兒科
-
寶寶的雞蛋羹要做得好吃又營養，需注意食材選擇、制作方法、調味恰當、烹飪火候及衛生安全這5個方面。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2014-01-01 21:27
1.食材選擇：新鮮雞蛋，優質水源，可搭配少量蔬菜碎如胡蘿卜、菠菜等。
2.制作方法：將雞蛋打散，按照1:1.5的比例加入溫水，攪拌均勻后過篩，去除表面浮沫。
3.調味恰當：1歲以內寶寶不建議放鹽，可滴幾滴檸檬汁去腥；1歲以上寶寶可適量少放鹽。
4.烹飪火候：用小火慢蒸，避免蒸得過老，影響口感和消化。
5.衛生安全：制作過程中保證餐具潔凈，蒸熟后盡快食用，以防滋生細菌。
總之，為寶寶制作雞蛋羹要精心，注重每個細節，才能讓寶寶吃得開心又健康。
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
最新問答