-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
張立陽 副主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院
三級甲等
基本外科
-
螃蟹死了能否食用，取決于死亡時間、保存方式、螃蟹種類、螃蟹來源、個人體質(zhì)等。若感身體不適，請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導進行治療，切勿隨意服藥。
2013-12-30 21:14
1.死亡時間：剛死不久且及時冷藏的螃蟹可能能吃，死亡時間長的易滋生細菌不能吃。
2.保存方式：妥善低溫保存的短時間內(nèi)可食用，常溫放置的一般不能吃。
3.螃蟹種類：有些海蟹死后短時間能吃，河蟹死了通常不能吃。
4.螃蟹來源：正規(guī)養(yǎng)殖且新鮮的死亡不久的螃蟹風險相對小，不明來源的死蟹不能吃。
5.個人體質(zhì)：體質(zhì)敏感者即使是剛死不久的螃蟹也可能引發(fā)不適，不宜食用。
總之，為了健康，盡量食用新鮮活蟹，避免食用死蟹帶來的風險。
-
專家咨詢
更多>
-
-
李景瑞 / 主任醫(yī)師
擅長：乳腺癌的早期診斷，乳腺良惡性腫瘤的外科治療，乳腺癌的保乳手術(shù)，乳腺良性結(jié)節(jié)的微創(chuàng)治療。胃癌、結(jié)直腸癌甲狀腺癌、乳腺癌、胰腺癌、膽囊膽管癌、膽囊結(jié)石、膽囊息肉、膽管結(jié)石、腹股溝疝和各種急腹癥等的診斷與治療。1994年在我省率先開創(chuàng)腹腔鏡微創(chuàng)技術(shù)，先后幫助我省數(shù)十家醫(yī)院開展這項技術(shù)，對我省腹腔鏡技術(shù)的普及做出了卓越貢獻。多年來，致力于普外科臨床一線工作，腹腔鏡微創(chuàng)手術(shù)，微創(chuàng)治療乳腺結(jié)節(jié)、乳腺癌，微創(chuàng)治療膽囊結(jié)石、膽囊息肉、保膽取石處于省內(nèi)領先地位。
預約掛號
醫(yī)院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫(yī)院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫(yī)院 2023-12-17
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫(yī)院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內(nèi)蒙古精神病醫(yī)院 2024-01-28
推薦醫(yī)院
更多>
最新問答
右腿痛 3 個月如何處理
運動完早上后腳跟痛該如何處理？
右手手指伸不直而左手正常應如何處理
后腰痛靠墊東西才不痛是何原因？
患有多種心血管疾病應如何應對
大腿跟處骨頭酸痛是什么原因引起？
后腰痛痛難忍的原因有哪些？
脖子硬疼的有效治療方法有哪些
右肋下表皮及后背疼痛是什么原因引起？
骨頭有包應如何處理
檢查出肝內(nèi)多發(fā)鈣化灶大者 4mm 是否嚴重？
肝部附近出現(xiàn)血管的原因有哪些？
脖子側(cè)面起疙瘩是什么原因？
后腦枕部悶疼應如何處理
結(jié)石會掉到膀胱嗎？
右腿痛 3 個月應如何處理
左膝右腳疼痛是何原因
腰部疼走路困難應如何應對？
為何每天晨起脖子會疼痛？
腳走路痛該如何處理？