苯丙酮尿癥是一種常見的氨基酸代謝病，患者的飲食需要嚴格控制。飲食方面主要包括能吃的天然食物、特殊食品，以及不能吃的含苯丙氨酸高的食物等。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
1.能吃的食物：低苯丙氨酸的蔬菜，如白菜、菠菜、西蘭花等；水果中的蘋果、香蕉、梨等；低蛋白的主食，像特制的低苯丙氨酸面粉、大米等。
2.不能吃的食物：高蛋白食物，比如肉類、蛋類、奶類及其制品；豆類及其制品，如黃豆、綠豆、豆腐等；堅果類，如杏仁、核桃、腰果等；大多數的海鮮，如魚、蝦、蟹等。
3.特殊食品：患者需要食用專門為苯丙酮尿癥患者研制的特殊配方奶粉、蛋白粉等。
4.飲食原則：嚴格控制苯丙氨酸的攝入量，根據年齡、體重、病情等因素制定個性化的飲食方案。
5.注意事項：定期監測血液中苯丙氨酸的濃度，以便及時調整飲食。
總之，苯丙酮尿癥患者的飲食管理至關重要，需要家長和患者的密切配合，以保障患者的健康成長和發育。

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