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回答1
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湯鴻 主任醫師
北京市昌平區中醫醫院
二級甲等
婦產科
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奶粉結塊可能是由于受潮、儲存不當、過期、加工工藝、脂肪含量高等原因造成的。是否能飲用要視具體情況而定。 1.受潮:環境濕度大,奶粉吸收水分結塊。這樣的奶粉易滋生細菌,不建議飲用。 2.儲存不當:未密封好,與空氣長時間接觸。可能變質,不建議喝。 3.過期:超過保質期,奶粉品質無法保證,不能飲用。 4.加工工藝:某些奶粉生產工藝導致輕微結塊,不影響品質,可正常飲用。 5.脂肪含量高:脂肪成分易結塊,若無異味和變質,一般能喝。 總之,奶粉結塊后能否飲用要綜合判斷。若無法確定,為了健康,最好不要飲用。購買奶粉應選擇正規渠道,注意保存條件和保質期。
2024-11-28 16:33
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回答2
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田彥素 醫師
江蘇靖江市太和醫院
一級甲等
婦科
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奶粉結塊可能是受潮、存儲不當、過期、受到撞擊、脂肪上浮等原因造成的。是否能飲用需視具體情況而定。 1.受潮:如果奶粉所處環境濕度較大,可能會吸收水分而結塊。這種情況下奶粉容易滋生細菌,不建議飲用。 2.存儲不當:比如未密封好,與空氣長時間接觸,可能導致結塊。此時奶粉質量可能受影響,不建議繼續喝。 3.過期:超過保質期,奶粉中的成分可能發生變化而結塊,不能再飲用。 4.受到撞擊:運輸或搬運過程中受到強烈撞擊,可能使奶粉結塊,一般不影響飲用。 5.脂肪上浮:奶粉中的脂肪成分分布不均,出現脂肪上浮結塊,通常可以飲用。 總之,奶粉結塊的原因多樣,判斷是否能飲用要綜合考慮結塊原因、奶粉的氣味、顏色、味道等。若對奶粉質量有疑慮,為了健康,最好不要飲用。
2024-11-29 00:36
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