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回答1
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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92 歲高齡老人的飲食應以軟爛、易消化、營養均衡為原則，包括粥類、蔬果、蛋白質食物、粗糧、湯品等。 1.粥類：如小米粥、南瓜粥，質地軟爛，容易消化，還能提供一定的能量。 2.蔬果：新鮮的蔬菜如菠菜、胡蘿卜，水果如蘋果、香蕉，富含維生素、礦物質和膳食纖維。 3.蛋白質食物：選擇雞蛋、魚肉、豆腐等，有助于維持身體機能。 4.粗糧：玉米、燕麥等，可促進腸道蠕動，預防便秘。 5.湯品：如雞湯、排骨湯，既能補充營養，又容易吸收。 總之，高齡老人的飲食要多樣化，注重營養均衡，根據自身身體狀況和口味適當調整。同時，要注意飲食的衛生和安全。
2024-12-04 19:05
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