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回答1
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許健 主任醫師
連云港市第一人民醫院
三級甲等
中醫科
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兒童吃海參能否提高免疫力尚無確切定論。海參富含蛋白質、多種氨基酸等營養成分,但兒童的免疫系統發育有其自身規律,飲食均衡更為重要。給兒童食用海參要謹慎,注意食用方法和量。 1. 海參營養:海參含有蛋白質、膠原蛋白、多種礦物質和維生素等,但并非兒童必需的特殊營養成分。 2. 免疫機制:兒童免疫力的提高依賴于全面的營養攝入、充足的睡眠、適當的運動、良好的衛生習慣和按時接種疫苗等。 3. 食用風險:部分兒童可能對海參過敏,且過量食用可能加重腸胃負擔。 4. 食用方法:如果要吃,應充分煮熟,以殺滅可能存在的細菌和寄生蟲。 5. 食用量:不建議頻繁食用,偶爾少量食用為宜,比如每月 1 - 2 次,每次 10 - 20 克。 總之,不建議盲目給兒童食用海參來提高免疫力,保證兒童日常飲食的多樣化和均衡性才是關鍵。
2024-12-04 23:11
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