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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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謝惠芬 主任醫師
河北省中醫院
三級甲等
腎病內科
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小孩子不建議吃沒熟的雞蛋，原因包括細菌感染風險、營養吸收不佳、消化負擔較重、可能引起過敏、影響腸道菌群平衡等。 1. 細菌感染風險：沒熟的雞蛋可能攜帶沙門氏菌等致病菌，孩子食用后易引發胃腸道感染，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。 2. 營養吸收不佳：未熟透的雞蛋中，蛋白質等營養成分的結構未完全改變，不利于孩子消化吸收。 3. 消化負擔較重：孩子的消化系統尚未發育完善，沒熟的雞蛋較難消化，增加腸胃負擔。 4. 可能引起過敏：其中的某些蛋白質成分可能成為過敏原，誘發孩子過敏反應。 5. 影響腸道菌群平衡：未熟雞蛋中的一些物質可能干擾腸道正常菌群，影響腸道健康。 總之，為了孩子的健康，應給孩子提供熟透的雞蛋，以保障營養的有效吸收和減少潛在的健康風險。
2024-12-03 05:51
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