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回答1
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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吃鈣片時不能和草酸類食物、高磷食物、富含植酸食物、高纖維食物、碳酸飲料等一起吃。 1. 草酸類食物：如菠菜、莧菜、空心菜等，草酸會與鈣結合形成不溶性的草酸鈣，影響鈣的吸收。 2. 高磷食物：像動物肝臟、蛋黃等，大量的磷會與鈣競爭結合位點，減少鈣的吸收。 3. 富含植酸食物：例如全麥面粉、燕麥等，植酸能與鈣形成不溶性復合物，降低鈣的生物利用率。 4. 高纖維食物：如麩皮、芹菜等，過多的膳食纖維會在腸道中與鈣結合，阻礙鈣的吸收。 5. 碳酸飲料：其中含有的碳酸會與鈣發生反應，導致鈣的流失。 在吃鈣片時，應避免與上述食物同時食用，以保證鈣的有效吸收。若想補鈣效果更佳，可合理安排飲食，盡量錯開食用時間。遵醫囑補鈣，必要時可咨詢營養科醫生獲取專業建議。
2025-04-09 08:25
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