運(yùn)動(dòng)達(dá)人適合吃哪些補(bǔ)鈣食物增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)效果?
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回答1
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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運(yùn)動(dòng)達(dá)人可通過(guò)食用牛奶、豆制品、海鮮、堅(jiān)果、綠葉蔬菜等食物補(bǔ)鈣,增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)效果。 1. 牛奶:富含鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),且鈣磷比例適宜,利于人體吸收,是補(bǔ)鈣的優(yōu)質(zhì)選擇。 2. 豆制品:如豆腐、豆?jié){、豆皮等,含有豐富的植物蛋白和鈣,能為運(yùn)動(dòng)人群補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和鈣質(zhì)。 3. 海鮮:像蝦、蟹、貝類等,不僅鈣含量高,還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他微量元素,有助于增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。 4. 堅(jiān)果:例如杏仁、核桃、腰果等,富含鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì),適量食用可補(bǔ)充鈣質(zhì)。 5. 綠葉蔬菜:如菠菜、西蘭花、羽衣甘藍(lán)等,雖然鈣含量不如前幾類食物,但富含維生素 K 等營(yíng)養(yǎng)素,能促進(jìn)鈣的吸收和利用。 這些食物都能為運(yùn)動(dòng)達(dá)人提供豐富的鈣質(zhì),幫助增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)效果。在日常飲食中,可合理搭配這些食物,以滿足身體對(duì)鈣的需求。同時(shí),適當(dāng)曬太陽(yáng)和進(jìn)行運(yùn)動(dòng),也有助于鈣的吸收和利用。
2025-03-18 07:25
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