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回答1
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何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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草莓香蕉搭配成為未來健康飲食新趨勢,與營養豐富、促進消化、增強免疫力、改善心情、搭配多樣等因素有關。 1. 營養豐富:草莓富含維生素C、纖維素等,香蕉含有鉀、維生素B6等,兩者搭配能提供多種人體所需營養。 2. 促進消化:草莓和香蕉中的膳食纖維可促進腸道蠕動,幫助消化,預防便秘。 3. 增強免疫力:草莓的維生素C和香蕉的多種營養成分,有助于增強免疫系統功能,提高身體抵抗力。 4. 改善心情:香蕉能促進大腦分泌血清素,使人心情愉悅,與草莓搭配可在享受美味時調節情緒。 5. 搭配多樣:兩者可做成奶昔、沙拉、甜品等,滿足不同口味需求。 草莓香蕉搭配因營養、消化、免疫、心情及搭配等多方面優勢,符合未來健康飲食注重營養均衡、方便多樣的特點,所以成為新趨勢。
2025-03-17 05:51
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