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林鋒瑞 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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龍葵素中毒癥狀是咽喉部瘙癢感、惡心嘔吐、呼吸困難等,跟中毒的嚴重程度有很大的關系。龍葵素是馬鈴薯毒素,在馬鈴薯發芽后食用就有可能會引發中毒,臨床癥狀不是特別嚴重者,只會在咽喉部出現瘙癢以及全身瘙癢,食用數量太多就有可能會引發胃腸道癥狀以及呼吸困難。在日常生活中要以信念的食物為主。
2022-09-22 15:32
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