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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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盧焯明 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
中醫兒科
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為寶寶制作菜泥,需考慮食材選擇、制作方式、營養保留、食物搭配及寶寶適應情況。行用藥存在隱患,身體出現不適時,請務必咨詢醫生,科學治療。
2019-12-16 16:12
1.食材選擇:優先選用新鮮、無污染的綠色蔬菜,如菠菜、南瓜、胡蘿卜等。
2.制作前準備:將蔬菜洗凈,去除根部、老葉和雜質。
3.制作方式:可先將蔬菜煮熟或蒸熟,然后用料理機或勺子搗爛成泥狀。
4.營養保留:盡量減少加工環節,以保留更多營養成分,如維生素、礦物質。
5.食物搭配:除蔬菜泥,還可搭配水果泥、米糊、肉泥等,保證營養均衡。
6.寶寶適應:初次添加要少量,觀察寶寶有無過敏或不適反應。
總之,給寶寶做菜泥要精心準備,關注寶寶的反應,為其提供營養豐富且安全的食物。
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