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回答1
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林穗方 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
保健科
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一歲半寶寶貧血,可通過飲食改善,如肝泥蛋羹、菠菜瘦肉粥、紅棗桂圓湯、鴨血豆腐湯、黑木耳胡蘿卜泥等。如果身體不適,請盡快尋求醫療幫助,按照醫生的囑咐進行治療,切莫自行用藥。
2019-07-19 17:59
1.肝泥蛋羹:將豬肝洗凈剁泥蒸熟,與打散的蛋液調勻蒸熟,加香油。豬肝富含鐵。
2.菠菜瘦肉粥:菠菜焯水切碎,瘦肉切末,與米煮粥。菠菜和瘦肉能補充鐵和蛋白質。
3.紅棗桂圓湯:紅棗去核,與桂圓煮成湯。有一定的補血作用。
4.鴨血豆腐湯:鴨血和豆腐切塊煮湯,兩者含鐵豐富。
5.黑木耳胡蘿卜泥:黑木耳泡發煮熟,與胡蘿卜一起制成泥。能提供鐵等營養。
合理搭配這些食譜,有助于改善寶寶貧血狀況。
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回答2
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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患者你好,一:各種瘦肉,雖然瘦肉里含鐵量不太高但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡吃。二:動物血液,豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生加工為血豆腐對于預防兒童缺鐵性貧血是一種非常方便的食品。三:動物肝臟,肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。一百克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收,可加工成各種形式的兒童食品。四:雞蛋黃,每一百克雞蛋含鐵七毫克,盡管鐵吸收率只有3%,雞蛋原料易得,使用方便而且還富含其他營養素,所以不失為一種較好的補鐵食品。祝您健康。
2019-07-17 15:13
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