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回答1
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羅惠娟 副主任醫師
暨南大學附屬第一醫院
三級甲等
產科
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懷孕時可以吃酸菜，但要少吃。酸菜是腌制食品，含亞硝酸鹽，對孕婦和胎兒有一定影響。此外，孕期飲食還需考慮營養均衡、烹飪方式等因素。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2019-07-21 13:09
1.亞硝酸鹽危害：酸菜中的亞硝酸鹽可能影響胎兒正常發育，增加不良妊娠風險。
2.營養缺失：腌制過程會使酸菜營養成分流失，不能提供足夠孕期所需營養。
3.消化問題：酸菜可能刺激胃腸道，引起孕婦消化不良、胃脹等癥狀。
4.鹽分攝入：酸菜通常含鹽量高，易導致孕婦水腫、血壓升高。
5.飲食建議：孕期應多選擇新鮮蔬菜，如菠菜、西蘭花等，烹飪方式以蒸煮燉為主。
總之，孕婦要謹慎食用酸菜，注重飲食的多樣性和營養均衡，保障自身和胎兒健康。
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回答2
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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患者你好，當然可以吃的啊，我懷孕的時候狠同事吃過一次酸菜魚，微辣的，酸酸的特別好吃，吃了之后的一段時間后就一直想吃，之后就又去了兩次，婆婆也在家里給我做過幾次酸菜魚，我吃了后沒什么不好的反應，寶寶現在也很健康。寶媽想吃就去吃吧，適量吃都是沒問題的，
2019-07-17 15:03
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