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回答1
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高永星 副主任醫師
東南大學附屬中大醫院
三級甲等
婦產科
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孕婦可以吃烤鴨,但要注意適量。烤鴨富含蛋白質、礦物質和維生素,對孕婦有一定益處,但也存在一些需要注意的方面。若身體出現異常癥狀,請立刻就診,根據醫生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
2019-04-16 21:19
1.營養成分:烤鴨含有優質蛋白質、多種礦物質如鐵、鋅等,以及維生素B族等,有助于孕婦補充營養。
2.油脂含量:烤鴨相對油膩,過多食用可能導致孕婦體重增長過快,增加妊娠風險。
3.衛生安全:要確保烤鴨的制作和儲存衛生,避免食用不潔食物引發腸道感染。
4.消化問題:部分孕婦消化功能較弱,大量吃烤鴨可能引起消化不良。
5.過敏風險:若孕婦本身對鴨肉或烤鴨中的調料過敏,應避免食用。
總之,孕婦可以適量吃烤鴨,同時要注意飲食均衡,以保障自身和胎兒的健康。
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回答2
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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您好,當然可以吃,但不能多吃。鴨肉味甘微咸,性偏涼,入脾,胃,肺,腎經。具有滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津,止咳息驚等功效,據說北京烤鴨上色用的紅曲米,可以令死于心臟病的幾率減低三成。但懷孕期間和母乳喂養期間最好少吃辣、烤、腌等之類刺激性比較大的食品,鹵制品最好盡量不要吃。希望我的回答對你有幫助。
2019-04-16 10:19
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