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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉灝 主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
血管與介入科
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綠豆和雞蛋可以一起吃,但食用時存在一些需要注意的方面。身體不適時,要及時看醫生,根據醫囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
2019-03-22 23:17
1.營養成分:雞蛋富含優質蛋白質、多種維生素和礦物質;綠豆富含蛋白質、膳食纖維及多種維生素等。
2.相互作用:兩者搭配一般無明顯不良相互作用。
3.消化影響:對部分消化功能較弱者,同時大量食用可能增加消化負擔。
4.食用方式:烹飪方式得當,如綠豆煮湯、雞蛋蒸煮等,能更好保留營養。
5.個體差異:有些人可能對其中某種食物過敏,需留意身體反應。
總的來說,綠豆和雞蛋可以一起吃,但要注意適量,并根據自身身體狀況選擇合適的食用方式。
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回答2
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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患者好,綠豆和雞蛋是可以同時吃的,綠豆和雞蛋都是生活中常見的食物,雞蛋是一種高蛋白的食物,而且較容易為人體所吸收,而且綠豆中蛋白質含量也很豐富,兩者同時吃可以補充體內的蛋白質,而且還具有以下幾種功效:第一種,具有清熱、解毒的功效,所以寒性體質,最好不要多吃綠豆;第二種,綠豆可以進入體內的重金屬物質,結合形成沉淀物,從而排除這些重金屬物質。
2019-03-21 17:56
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