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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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夏季給孩子安排飲食,要注重營養均衡、清淡爽口、新鮮衛生、補充水分、注意食品安全等。 1. 營養均衡:保證孩子攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。多吃瘦肉、魚類、蛋類、奶類、豆類等富含優質蛋白的食物,以及新鮮的蔬菜和水果。 2. 清淡爽口:烹飪方式宜選擇清蒸、水煮、涼拌,減少油炸、油煎。避免給孩子吃過于油膩、辛辣和刺激性的食物。 3. 新鮮衛生:選擇新鮮的食材,食物要煮熟煮透,防止細菌和寄生蟲感染。餐具要定期消毒。 4. 補充水分:鼓勵孩子多喝水,可選擇白開水、綠豆湯、鮮果汁等,避免過多飲用含糖飲料。 5. 注意食品安全:食物儲存要得當,生熟分開,不吃變質、過期的食物。 總之,夏季給孩子安排飲食要多方面考慮,讓孩子吃得健康、開心,助力其茁壯成長。
2024-12-08 15:20
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