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回答1
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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膽結石患者一般不建議吃鵝肉。這是因為鵝肉富含脂肪，可能會刺激膽囊收縮，加重病情。膽結石的形成與多種因素有關，如膽汁成分改變、膽囊功能異常、飲食因素、遺傳因素、感染等。 1.膽汁成分改變：膽汁中的膽固醇、膽紅素等成分比例失衡，容易形成結石。 2.膽囊功能異常：膽囊收縮功能減弱，膽汁排泄不暢，促使結石形成。 3.飲食因素：高油高脂食物，如鵝肉，會增加膽汁分泌和膽固醇合成，加大結石風險。 4.遺傳因素：某些遺傳因素可能導致膽汁代謝異常，增加膽結石患病幾率。 5.感染：膽道感染會影響膽汁成分和膽囊功能，誘發膽結石。 總之，膽結石患者應注意飲食清淡，避免高脂肪食物，如鵝肉。同時，定期復查，遵循醫生建議進行治療。
2024-11-12 20:29
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