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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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蔡中瓊 主任醫(yī)師
廣州市第十二人民醫(yī)院
三級
婦產(chǎn)科
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孕婦食用核桃殼發(fā)霉的核桃仁可能對自身及胎兒產(chǎn)生多種潛在影響，包括感染風險、毒素危害、營養(yǎng)損失、腸胃不適及過敏反應。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2013-11-17 09:07
1.感染風險：發(fā)霉食物易攜帶病菌，孕婦免疫力相對較弱，可能引發(fā)感染。
2.毒素危害：霉菌可能產(chǎn)生毒素，如黃曲霉毒素，影響孕婦和胎兒健康。
3.營養(yǎng)損失：發(fā)霉會導致核桃仁營養(yǎng)成分流失，無法提供應有的營養(yǎng)支持。
4.腸胃不適：可能引起孕婦惡心、嘔吐、腹瀉等腸胃問題。
5.過敏反應：部分孕婦可能對霉菌或變質食物中的成分過敏。
總之，孕婦應避免食用核桃殼發(fā)霉的核桃仁，確保飲食新鮮、衛(wèi)生，以保障自身和胎兒的健康。
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