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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉軍秀 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
婦科
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孕婦可以適量吃放了黃酒和料酒的菜，但需注意攝入量和自身情況。這涉及到酒精殘留、個(gè)人體質(zhì)、孕期階段、菜品類型和烹飪方式等因素。若感身體不適，請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿隨意服藥。
2014-01-13 20:55
1.酒精殘留：黃酒和料酒在烹飪過程中會(huì)揮發(fā)一部分，但仍可能有少量殘留。
2.個(gè)人體質(zhì)：有的孕婦對(duì)酒精較為敏感，即使少量也可能產(chǎn)生影響。
3.孕期階段：孕早期胎兒器官形成關(guān)鍵期，應(yīng)更謹(jǐn)慎。
4.菜品類型：不同菜品中黃酒和料酒的用量不同。
5.烹飪方式：長(zhǎng)時(shí)間燉煮的菜酒精殘留少，短時(shí)間烹飪的可能殘留多。
總之，孕婦應(yīng)盡量少吃這類菜，若吃，要注意控制量，并關(guān)注自身和胎兒情況。
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