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回答1
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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膽結石患者通?？梢赃m量吃蝦，但需要考慮病情嚴重程度、個人體質、烹飪方式、食用量、搭配食物等。 1. 病情嚴重程度：若膽結石病情穩定，無明顯癥狀，少量吃蝦一般無妨。但若處于急性發作期，應避免食用。 2. 個人體質：部分患者可能對蝦過敏，這類患者無論有無膽結石都不應吃蝦。 3. 烹飪方式：清蒸、水煮等清淡方式烹飪的蝦較適宜，避免油炸、麻辣等重口味做法。 4. 食用量：少量食用一般影響不大，過量則可能增加消化負擔。 5. 搭配食物：吃蝦時避免同時食用大量高油高脂食物，以防加重膽囊負擔。 總之，膽結石患者能否吃蝦要綜合多方面因素判斷。若食用后出現不適，應及時就醫。建議膽結石患者遵循醫生建議，合理飲食。
2024-11-11 17:56
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