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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬德乾 住院醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
外科
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切除膽結石后,適合喝一些清淡、營養豐富且易消化的魚湯,如鯽魚湯、黑魚湯、鱸魚湯等。在選擇和飲用魚湯時,要注意湯的做法、飲用的時間和量等。 1. 鯽魚湯:富含優質蛋白質、礦物質和維生素,能促進傷口愈合和身體恢復。但要注意去除過多的油脂,避免過于油膩。 2. 黑魚湯:具有較高的營養價值,有助于增強免疫力。制作時應少放鹽和調味料,保持清淡。 3. 鱸魚湯:肉質鮮嫩,營養易吸收。飲用時要注意溫度適宜,避免燙傷。 4. 做法:魚湯應以清蒸或燉煮為主,少用油炸、油煎等方式,減少油脂攝入。 5. 飲用時間:術后初期,胃腸功能未完全恢復,應少量多次飲用。待身體逐漸恢復,可適當增加飲用量。 6. 飲用量:每次不宜過多,一般 150 - 200 毫升為宜,以免加重胃腸負擔。 總之,切除膽結石后可以適量喝上述幾種魚湯,但要根據個人身體恢復情況和醫生建議進行選擇和飲用。
2024-11-11 20:49
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