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回答1
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莊棋軍 醫師
上海市松江區新浜鎮衛生院
一級
外科
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食用過多黑豆一般不會直接引發膽結石。膽結石的形成主要與膽汁成分改變、膽囊功能異常、膽固醇代謝紊亂、膽道感染以及遺傳等因素有關。 1. 膽汁成分改變：膽汁中膽固醇、膽紅素等成分比例失衡，容易析出結晶形成結石。 2. 膽囊功能異常：膽囊收縮功能減弱，膽汁排出不暢，膽汁淤積易形成結石。 3. 膽固醇代謝紊亂：體內膽固醇代謝異常，膽固醇過多時易在膽囊內沉積。 4. 膽道感染：細菌感染可導致膽汁性質改變，促進結石形成。 5. 遺傳因素：部分人由于遺傳基因的影響，更易患膽結石。 總之，黑豆本身并非膽結石的直接誘因。但飲食均衡對于維持身體健康，包括膽囊的正常功能至關重要。建議保持多樣化的飲食結構，適量攝入各類食物。
2024-11-11 01:20
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