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即問即答

痛風患者能否食用紅薯葉

2024-11-11 14:49 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃紅薯葉嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者，飲食控制至關重要。一般來說，痛風患者可以適量食用紅薯葉，但需注意一些事項，如食用量、烹飪方式等。 1. 紅薯葉的營養成分：紅薯葉富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質，對身體有益。 2. 嘌呤含量：紅薯葉屬于低嘌呤食物，適量食用一般不會導致血尿酸水平明顯升高。 3. 飲食搭配：痛風患者食用紅薯葉時，應注意搭配其他低嘌呤食物，保持飲食均衡。 4. 個體差異：部分痛風患者可能對紅薯葉存在過敏或其他不適反應，如有異常應停止食用。 5. 烹飪方式：建議選擇清淡的烹飪方式，如清蒸、水煮，避免油炸、油煎等高油烹飪方法。總之，痛風患者可以吃紅薯葉，但要注意適量和合理的飲食搭配。同時，患者還需遵循醫生的建議，規范治療，定期復查血尿酸水平，以控制病情。
2024-11-12 05:54

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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