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痛風患者可否食用卷心菜

2024-11-11 14:39 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風病人能吃卷心菜嗎

回答1
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吳志全主治醫師

河北醫科大學附屬平安醫院

二級甲等

兒科

痛風患者通常是可以吃卷心菜的。這是因為卷心菜屬于低嘌呤食物，富含維生素、礦物質等營養成分，一般不會導致血尿酸水平升高，對痛風病情影響較小。此外，飲食均衡、控制體重、多喝水、避免高嘌呤食物等也很重要。 1.嘌呤含量：卷心菜嘌呤含量低，食用后不會顯著增加血尿酸水平。 2.營養成分：富含維生素 C、維生素 B6、鉀等，有助于維持身體正常代謝。 3.水分含量：水分充足，能促進排尿，利于尿酸排泄。 4.膳食纖維：可促進腸道蠕動，預防便秘，減少毒素吸收。 5.烹飪方式：建議選擇清淡的烹飪方式，如清炒、水煮等，避免加入過多油脂和調味料。總之，痛風患者在飲食上需謹慎選擇，卷心菜是較為安全和有益的食物之一，但仍要注意整體飲食的合理搭配，并遵循醫生的建議進行治療和管理。
2024-11-12 09:24

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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