膽固醇含量高的魚有什么？
我喜歡吃肉，魚肉還是家禽都可以，這是最近，我的膽固醇有點高，很多東西都不敢吃了，特別是肉類，但我不知道什么魚的膽固醇高，我想咨詢一下膽固醇高的魚有什么？
-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管一科
-
你好，一般情況下，大部分魚類的膽固醇含量是比較低的，例如常見的淡水魚如鯉魚、青魚等，以及海產(chǎn)品如沙丁魚、金槍魚等，但是像魷魚、螃蟹、鱔魚的膽固醇含量比較高，盡量少食用，建議日常飲食中可以通過增加粗纖維膳食及綠色蔬果類食物的攝入，綠茶對于降低膽固醇有很好的作用，祝健康。
2018-07-21 09:46
-
針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
