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回答1
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李玉潔 主治醫師
中山大學腫瘤防治中心
三級甲等
婦科
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懷孕時可以吃竹筍,但要注意適量,且需關注自身狀況,如過敏、消化情況等。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2018-08-10 19:09
1.營養成分:竹筍富含蛋白質、維生素、礦物質等營養物質,對孕婦有益。
2.消化影響:但竹筍纖維較多,過量食用可能導致消化不良。
3.過敏反應:部分孕婦可能對竹筍過敏,食用后出現皮膚瘙癢等癥狀。
4.食用方式:烹飪時要徹底煮熟,避免細菌殘留。
5.搭配禁忌:食用竹筍時,避免與寒性食物大量同食。
總之,孕婦可以吃竹筍,但要注意上述情況,保證自身和胎兒健康。
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