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回答1
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陳小名 住院醫師
家庭醫生門診部
其他
內科
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裝菜的塑料袋放冰箱不一定有害健康，但存在一些潛在風險，如材質不安全、影響食物保鮮、滋生細菌、散發有害物質、阻礙冰箱空氣流通等。 1. 材質不安全：部分塑料袋可能由劣質材料制成，含有有害物質，如鄰苯二甲酸鹽等，可能會遷移到食物中。 2. 影響食物保鮮：塑料袋透氣性差，不利于食物呼吸，影響保鮮效果，易導致食物變質。 3. 滋生細菌：潮濕環境易使塑料袋成為細菌滋生的溫床，污染食物。 4. 散發有害物質：高溫或長時間存放，塑料袋可能會散發有害化學物質。 5. 阻礙冰箱空氣流通：影響冰箱內冷空氣循環，降低制冷效率。 為了保障飲食健康，建議盡量使用食品專用保鮮盒或保鮮袋存放食物。選擇正規廠家生產、標注食品級材質的保鮮用品。
2024-11-06 01:16
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就醫問藥
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