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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
其他
全科
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中風康復期間的飲食至關重要,應注重營養均衡、清淡易消化、控制熱量和脂肪攝入等。包括多吃新鮮蔬果、優質蛋白食物、低脂肪食物、富含膳食纖維食物以及控制鹽分攝入等。 1.新鮮蔬果:如菠菜、芹菜、蘋果、香蕉等,富含維生素、礦物質和膳食纖維,有助于降低膽固醇,促進腸道蠕動。 2.優質蛋白食物:像魚肉、雞肉、蛋類、豆類,能提供必需氨基酸,幫助修復受損組織。 3.低脂肪食物:例如脫脂牛奶、瘦肉,可減少脂肪堆積,減輕血管負擔。 4.富含膳食纖維食物:燕麥、糙米、紅薯等,促進消化,預防便秘。 5.控制鹽分攝入:減少食用咸菜、腌制品等高鹽食物,避免血壓升高。 總之,中風康復患者的飲食要多樣化,合理搭配,以促進身體恢復,提高生活質量。同時,應根據個人情況,在醫生或營養師的指導下進行飲食調整。
2024-11-05 17:10
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