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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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糖尿病中風患者的飲食至關重要,應注重營養均衡、控制血糖、降低血脂、減少鈉鹽攝入、增加膳食纖維等。 1. 控制血糖:選擇升糖指數低的食物,如燕麥、蕎麥、糙米等,避免食用糖果、甜點等高糖食品。 2. 降低血脂:少吃動物內臟、油炸食品,適量攝入富含不飽和脂肪酸的食物,如橄欖油、三文魚。 3. 減少鈉鹽:每日鈉鹽攝入量應控制在 6 克以下,避免食用咸菜、腌制品。 4. 增加膳食纖維:多吃蔬菜(如芹菜、菠菜)、水果(如蘋果、梨)、全谷物(如全麥面包)。 5. 優質蛋白:適量食用瘦肉(如雞肉、牛肉)、蛋類、豆類及豆制品。 6. 控制食量:定時定量進餐,避免暴飲暴食。 總之,糖尿病中風患者的飲食需要綜合考慮多種因素,合理搭配,以促進身體恢復,預防病情加重。同時,患者應定期監測血糖、血脂等指標,遵循醫生建議調整飲食。
2024-11-06 08:29
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