1.白癜風患者在飲食方面千萬不要挑剔，盡量多吃多樣的食物。只有不挑食，人體才能獲得全面的營養(yǎng)，這是重要的養(yǎng)生之道。 2.白癜風飲食不要片面，要葷素搭配，粗細結(jié)合，不能一味地吃精米白面、雞鴨魚肉。正確進行食補及藥補。藥補必須有醫(yī)生的指導，食補也要根據(jù)病情以及脾胃功能適當應(yīng)用，如牛奶豆?jié){、巧克力等營養(yǎng)品，會引起脘腹脹滿，甚至不思飲食。 3.一些補品如人參蜂王漿、阿膠補血沖劑等，味多甜膩礙胃，久服能生濕生熱，因此一定要根據(jù)個人情況，適度進補。這是白癜風患者需注意的問題的第二點。 4.白癲風病人平時飲食宜清淡而富于營養(yǎng)，對于富含維生素的食物盡可能少吃或不吃，對過酸和過辣的食物也要加以注意。另外，還需根據(jù)個人脾胃運化能力的強弱麗有所選擇。可以根據(jù)病人的舌苔變化來調(diào)整飲食，因為舌苔是膊胃之外候，通過觀察舌苔，可以指導病人選擇合理的飲食。節(jié)制性的飲食。中醫(yī)學認為：脾胃是后天之本，氣血生化之源。脾胃受損，則身體健康狀況下降，很易招致其他疾病。

1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產(chǎn)品，因為這些食物很容易對于白癜風患者體內(nèi)的黑色素細胞合成形成阻礙，不利于白癜風疾病的治療。 2、要少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風患者的病情。 3、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉(牛，兔，豬瘦肉)，動物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。 4、多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內(nèi)臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅對白癜風病的擴散有抑制作用。