1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚(yú)蝦等海產(chǎn)品，這些食物對(duì)患者體內(nèi)黑色素細(xì)胞的合成形成阻礙，不利于白癜風(fēng)的治療。 　　2、少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對(duì)皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過(guò)程中，使黑色素的生成中斷而加重患者病情。 　　3、平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉(牛，兔，豬瘦肉)，動(dòng)物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。 　　4、多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動(dòng)物內(nèi)臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補(bǔ)銅對(duì)白癜風(fēng)病的擴(kuò)散有抑制作用。

白癜風(fēng)患者合理搭配飲食。在飲食上需要多食綠色蔬菜，不吃辛辣刺激性的食物，少食富含維生素C的食物，多食一些富含絡(luò)氨酸的物質(zhì)如瘦肉中的牛肉、豬肉等，禽蛋、動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎等，牛奶、新鮮蔬果、豆類等對(duì)患者有好處。

白癜風(fēng)飲食上還是要注意一些的，要少吃辛辣刺激性食物和富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子和獼猴桃，西紅柿等，可以多吃花生，核桃，豆制品和動(dòng)物肝臟等對(duì)病情有好處。