飲食防治結石，主要包括多喝水、均衡飲食、控制某些食物攝入、合理攝入礦物質、避免不良飲食習慣等。 1.多喝水：每天攝入足夠的水分，至少 2000 毫升，有助于稀釋尿液，減少晶體形成。 2.均衡飲食：保證攝入各類營養素，多吃蔬菜、水果、全谷物。 3.控制某些食物攝入：減少高草酸食物如菠菜、草莓、巧克力等；限制高嘌呤食物如動物內臟、海鮮等。 4.合理攝入礦物質：不過量攝入鈣，適當補充鎂、鉀。 5.避免不良飲食習慣：少吃高鹽、高脂、高糖食物，避免暴飲暴食。 總之，飲食在結石的防治中起著重要作用，但如果已經患有結石，還需結合醫生的建議進行綜合治療。

不同成分的結石，形成的原因也不盡相同。但在防結石的飲食上，有些原則是相通的?！　∈紫龋Y石形成的先決條件是尿液中組成尿石成分的超飽和。增加液體的攝入量可使大量尿液排出，從而降低尿路結石成分的超飽和，對所有尿路結石病人都有益處。因此，建議尿石癥病人應增加液體的攝入量。大量飲水可增加尿量，稀釋尿液能降低尿中結石物質的過飽和度，還可以加強對尿路的沖刷作用，使小結石不容易滯留在腎和尿道，適合各類型結石的預防。正常人每天應飲水2000毫升以上，餐后或運動后更應大量飲水，因為這時尿中溶質濃度水平往往較高。攝取的水分以自來水和礦泉水為好。清涼飲料、甜味飲料中因含糖和磷酸，可引起尿鈣增加，而紅茶、綠茶中草酸含量較多，故都不推薦?！　∑浯危呷忸惖鞍踪|飲食也會使結石發病率增高。肉類含有大量嘌呤和嘌呤前體，它們在體內可以代謝轉變為尿酸，經尿液排泄。高尿酸尿是尿酸結石的病因，而且可促使尿中草酸鹽沉淀，又可導致或加速草酸鈣結石的形成。　　此外，高動物蛋白質攝入還可以降低抑石因子如枸櫞酸鹽的濃度和尿液PH值，從而創造了結石形成的理想環境。因為尿液的PH值降低也是尿酸結石形成的重要因素。尿酸在尿液PH值為6.0時，溶解度約為500毫克/升，主要以離子型尿酸鹽的形式存在，一般不會形成尿酸結石；當尿液PH值降低到5.0時，它的溶解度降為100毫克/升，多數尿酸處于非溶解狀態，便會誘發尿酸結石形成。 因此，適量攝入蛋白質，避免高蛋白特別是高動物蛋白飲食，對所有結石病人都是有益的。