早產兒營養管理至關重要，包括合理喂養、營養評估、補充營養素、監測生長發育、預防并發癥等。 1. 合理喂養：優先選擇母乳喂養，母乳不足時使用早產兒配方奶。根據早產兒的吸吮和吞咽能力，選擇經口喂養或管飼喂養。 2. 營養評估：定期測量體重、身長、頭圍等，評估營養狀況，及時調整營養方案。 3. 補充營養素：適量補充維生素 D、鐵劑、鈣劑等，預防營養缺乏性疾病。 4. 監測生長發育：密切關注早產兒的智力、運動等發育情況，如有異常及時干預。 5. 預防并發癥：注意預防喂養不耐受、壞死性小腸結腸炎等并發癥。 總之，早產兒營養管理需要綜合考慮多方面因素，醫護人員和家長要密切配合，為早產兒提供適宜的營養支持，促進其健康成長。

早產兒營養治療的目標應滿足五大目的：(1)滿足生長發育的需求;(2)促進各組織器官的成熟;(3)預防營養缺乏和過剩;(4)保證神經系統的發育;(5)有利于遠期健康。 　　另外，早產兒在不同生長階段，營養管理目標也不一樣，按照出生以后時期大概分為三個階段，首先是轉變期，主要在生后七天以內。目標就是維持寶寶各方面的穩定，包括保持生命體征的穩定，維持營養和代謝平衡;寶寶臨床狀況穩定至出院這段時間，我們稱為穩定成長期，這代表寶寶最危機的階段度過了，他處在長體重的階段。這個階段目標就是幫助寶寶達到正常胎兒在宮內生長的速度;到了寶寶出院到一周歲期間叫出院后時期，這個階段有一個重要的事情要做：完成追趕性的生長，早產兒生下來就比別的孩子小，起點比別人要低，因此出院以后，需要幫助他完成追趕性生長，讓體重、身高早點兒趕上正常同齡兒，回到正常軌道。