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冠心病患者如何科學控制脂肪攝入？

2024-10-24 09:25 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：冠心病

問題：

冠心病患者怎樣控制脂肪攝入？

回答1
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劉浩慶醫師

肇慶市大旺開發區醫院

一級

全科

冠心病患者控制脂肪攝入，要從食物選擇、烹飪方式、飲食規律、控制總量、了解脂肪種類等方面著手。 1.食物選擇：減少動物內臟、肥肉等高脂肪食物，增加蔬菜、水果、全谷物的攝入。 2.烹飪方式：優先選擇清蒸、煮、燉，避免油炸、油煎。 3.飲食規律：定時定量進餐，避免暴飲暴食。 4.控制總量：根據個人情況，合理控制每日脂肪攝入量。 5.了解脂肪種類：區分飽和脂肪、不飽和脂肪，多攝入不飽和脂肪，如橄欖油、魚油中的脂肪。總之，冠心病患者控制脂肪攝入是一個長期的過程，需要患者有足夠的耐心和毅力，養成良好的飲食習慣，有助于病情的穩定和康復。
2024-10-24 16:42

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