專家介紹：白癜風的飲食是治療白癜風一個非常關鍵的因素，患者朋友要多注意白癜風的飲食問題。白癜風患者應少吃含維生素C比較豐富的食物，否則的話，會降低酪氨酸酶的活性，抑制黑色素的形成。因此，體內維生素C含量增高，不利于黑色素形成，患者也就很難恢復健康。因此，白癜風患者應避免食用維生素C，同時也應少吃含維生素C比較豐富的蔬果。白癜風患者要避免維生素C的過量攝取。正確健康的飲食有益于白癜風的治療。其次，調查數據顯示，人體的飲食中如果長期缺乏谷胱甘肽，可增強皮膚內的酪氨酸酶的活性

患者忌食發物，所謂的發物就是指能夠引起某些疾病的食物，比如竹筍，羊肉等。這些食物在食用之后，很容易引起皮膚發癢起痘。白癜風所引起的白斑在平時不痛不癢，一般只會影響患者的美觀，不會對健康造成過大的影響，但是如果食用這些發物食物。將會直接引發白斑發癢。

，得了白癜風，患者應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，可多吃些茄子、胡蘿卜、油菜、芹菜等。水果方面不妨多吃些葡萄、核桃、蘋果以及花生、芝麻等堅果類食物。白癜風患者要吃的健康。