你好，白癜風患者不可偏食。白癜風患者日常生活要注意科學飲食調理和食物的搭配，保證人體足夠的營養。偏食回導致合成黑素的必需物質相對缺乏。故應糾正偏食的不良習慣。注意忌口。白癜風患者日常飲食注意事項中，忌口最重要。日常患者對于富含維生素C的食物，例如橘子、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓等應盡量少吃最好不吃。過酸、過辣的食物以及所謂“熱性食物”或“發物”如魚、蝦等，也需注意盡量少吃，以免加重患者的病情，影響治療。飲食要多樣，快樂進餐。白癜風患者一日三餐最好樣式多點，谷物、新鮮蔬菜、瘦肉、奶類、豆制品等都是當的補充一些，能夠有效補充患者的營養所需。各種適合白癜風患者吃的食物，患者都應多吃。

白癜風患者配合治療要注意飲食。白癜風患者配合治療平常宜多吃些含豐富的酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉、豆類、花生、新鮮蔬菜、核桃、各種動物的內臟牛奶、黑芝麻和蛋等硬殼果類。少吃鮮棗、柚子、獼猴桃、櫻桃和山楂等含維C的果品。

白癜風是由于黑色素脫落造成的色素性皮膚病，而維生素C會影響黑色素的形成，所以白癜風患者要注意少食富含維生素C的食物，同時注意銅、鋅和鐵等微量元素的攝入建議使用銅質餐具。多食新鮮、清淡的葉綠茶；多食瘦肉、豬肝、牛肉；多食黑色食物如黑芝麻、黑豆；少食羊肉、肥肉、海產品等；少食富含維生素C的食物如西紅柿、山楂、楊梅等和碳酸飲料。