您好，白癜風患者要忌食對皮膚刺激性大的輔料，如蔥、蒜，海鮮和羊肉等“發物”也要注意避免。很多人都細化能吃辣椒，外出活動聚餐也少不了酒類，這些對人皮膚的刺激都非常大。但是要注意的是蔬菜中也有不宜吃的，就是菠菜，新鮮的菠菜中含有大量的草酸，會使患者的病發部發癢及同時影響銅的吸收。少吃富含維生素c的食物，因為維生素c會使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。

您好，白癜風患者要忌食對皮膚刺激性大的輔料，如蔥、蒜，海鮮和羊肉等“發物”也要注意避免。很多人都細化能吃辣椒，外出活動聚餐也少不了酒類，這些對人皮膚的刺激都非常大。但是要注意的是蔬菜中也有不宜吃的，就是菠菜，新鮮的菠菜中含有大量的草酸，會使患者的病發部發癢及同時影響銅的吸收。少吃富含維生素c的食物，因為維生素c會使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。

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