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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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要讓寶寶喝奶粉時更好地保留膽堿營養成分，需注意奶粉儲存、沖泡水溫、沖泡方式、飲用時間、保存容器等方面。 1. 奶粉儲存：應將奶粉放置在陰涼干燥且通風良好的地方，避免受潮和陽光直射，以防膽堿成分受損。 2. 沖泡水溫：水溫控制在 40 - 50 攝氏度為宜，過高的水溫可能破壞膽堿的結構和活性。 3. 沖泡方式：先加水再加入適量奶粉，攪拌均勻，避免過度攪拌產生過多氣泡，影響營養成分。 4. 飲用時間：沖調好的奶粉應盡快飲用，放置過久易滋生細菌，也可能導致膽堿營養流失。 5. 保存容器：選擇干凈、無異味、密封性好的容器存放奶粉，防止外界因素影響膽堿營養。 總之，只有在各個環節都注意細節，才能最大程度地保證寶寶從奶粉中獲取膽堿這一重要的營養成分。
2024-10-18 03:31
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