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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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土豆泥是一種以土豆為主要原料制作而成的食物。它通常將煮熟的土豆去皮，搗成細膩的泥狀，還可加入牛奶、黃油、鹽等調料增加口感和營養，具有易咀嚼、易消化等特點。 1.原料：主要原料是土豆，富含碳水化合物、蛋白質、維生素 C、鉀等營養成分。 2.制作：先把土豆洗凈煮熟，去皮后用工具壓碎或攪拌成泥，再根據需要添加適量牛奶、黃油等。 3.口感：質地細膩，柔軟順滑，適合兒童食用。 4.營養：能提供能量，維生素 C 有助于增強免疫力，鉀有助于維持心臟和肌肉功能。 5.消化：容易被人體消化吸收，對兒童的腸胃負擔較小。 總之，土豆泥是一種營養豐富、口感適宜且易于消化的食物，適合作為孩子飲食中的一部分，但也要注意適量食用，保持飲食的均衡。
2024-10-17 11:43
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回答2
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唐義 主治醫師
興安縣人民醫院
二級甲等
兒科
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土豆蒸熟了就可以的啊，用勺子按一按就成泥了，給寶寶均衡營養就可以的。
2024-10-17 18:43
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