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李希弘 醫師
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為小孩制作蔬菜泥，需準備新鮮蔬菜、合適工具，并注意制作過程中的衛生、食材搭配和烹飪方式，以及根據孩子年齡調整質地等。 1. 食材選擇：優先選用胡蘿卜、南瓜、菠菜等營養豐富且易消化的蔬菜。 2. 工具準備：準備蒸鍋、輔食機或料理棒等。 3. 衛生保障：制作前洗凈雙手和工具，確保食材干凈無污染。 4. 制作流程：如制作胡蘿卜泥，先將胡蘿卜洗凈去皮切塊，蒸熟后用輔食機打成泥狀。 5. 食材搭配：可將多種蔬菜混合，如南瓜和西蘭花，增加營養多樣性。 6. 質地調整：根據孩子年齡和咀嚼能力，逐漸從細膩泥狀過渡到稍粗的質地。 給小孩制作蔬菜泥要用心，注重每個環節，讓孩子吃得健康又營養。
2024-10-23 12:19
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回答2
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谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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理療科
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你好，那你家孩子幾個月了呀？5個月以后就可以吃蔬菜泥了呢？你可以上淘寶網上買器材的。
2024-10-24 00:07
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