兒童患白癜風，科學的飲食很重要，包括均衡營養(yǎng)、避免刺激性食物、多攝入微量元素豐富食物等。 1. 均衡營養(yǎng)：保證孩子攝入各類營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，可多吃蛋類、奶類、瘦肉、新鮮蔬果。 2. 避免刺激性食物：辛辣食物如辣椒，以及發(fā)物如羊肉、海鮮等可能刺激病情，應少吃或不吃。 3. 多攝入含銅豐富食物：銅元素有助于黑色素生成，可適當食用堅果、豆類、動物肝臟等。 4. 補充維生素 B 族：有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)和皮膚的正常功能，常見食物有糙米、燕麥、瘦肉等。 5. 少吃富含維生素 C 的食物：維生素 C 有抗氧化作用，可能影響黑色素合成，如柑橘、草莓、獼猴桃等要適量。 科學合理的飲食有助于控制兒童白癜風的病情，但飲食調(diào)整只是輔助治療，還需遵循醫(yī)囑進行綜合治療。

兒童白癜風的飲食怎么才科學呢？ 白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果，比如煙、酒、辣椒。 平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等對于白癜風疾病的治療都是有一定的輔助幫助。

兒童白癜風的飲食怎么才科學呢？（1） 忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部癢癢。 （2） 少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平下降，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。 （3）白癜風病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情。