四個(gè)月寶寶添加輔食要遵循一定原則，包括觀察寶寶的發(fā)育情況、選擇合適的輔食種類(lèi)、注意輔食的質(zhì)地和口味、控制輔食的添加量、保證輔食的衛(wèi)生等。 1. 觀察發(fā)育情況：寶寶能較好地控制頭部、挺舌反射消失、對(duì)食物表現(xiàn)出興趣時(shí)，可考慮添加輔食。 2. 選擇輔食種類(lèi)：先從單一的谷物類(lèi)如米粉開(kāi)始，也可嘗試少量蔬菜泥，如南瓜泥、胡蘿卜泥。 3. 注意質(zhì)地和口味：輔食應(yīng)質(zhì)地細(xì)膩、口味清淡，避免油膩、辛辣和過(guò)甜。 4. 控制添加量：開(kāi)始時(shí)少量添加，如一勺米粉，逐漸增加。 5. 保證輔食衛(wèi)生：制作和儲(chǔ)存輔食要保證清潔，防止細(xì)菌污染。 總之，四個(gè)月寶寶添加輔食要謹(jǐn)慎，密切觀察寶寶的反應(yīng)，如有不適，及時(shí)停止并咨詢(xún)醫(yī)生。

一般添加的食物有：蛋黃泥；香蕉泥；蘋(píng)果泥；紅棗泥；胡蘿卜泥；土豆泥；豆腐糊；肝泥；魚(yú)肉泥；鮮蝦肉泥；雞肝糊等等，以補(bǔ)充能量，蛋白質(zhì)，鈣；鐵和維生素A.B.C及纖維素等。由于寶寶腸胃功能不夠完善，對(duì)新添的食品適應(yīng)力若，容易發(fā)生消化吸收紊亂，故增加輔助食品必須尊造循序漸進(jìn)的原則進(jìn)行，不能操之過(guò)急。醫(yī)生詢(xún)問(wèn)：

添加輔食的原則：先多單一開(kāi)始，然后多樣；先少后多；先稀后稠；先細(xì)先粗。從四分之一的雞蛋黃或是兩、三勺子的米粉、粥湯開(kāi)始，一天一種觀察便便情況，如果沒(méi)有異常就可以加量或是換其它食物再試，等試過(guò)后就可以混著一起做來(lái)吃了。

初期簡(jiǎn)易輔食食譜（4-6個(gè)月）1、五谷根莖類(lèi)食物中，最好先由米糊或麥糊開(kāi)始喂，當(dāng)寶寶適應(yīng)米糊后，再?lài)L試其他的食物。2、盡可能選用新鮮的蔬菜、水果，制成湯汁、稀釋果汁喂寶寶。3、選擇有帶皮的水果種類(lèi)，以及受農(nóng)藥污染與病原感染機(jī)會(huì)較少的水果，例如：柳丁、橘子、蘋(píng)果、香蕉、木瓜等。每日建議食用量食物類(lèi)別食物名稱(chēng)一天食用量五谷根莖類(lèi)米糊或麥糊3/4-1碗蔬菜類(lèi)胡蘿卜、菠菜等菜湯1/3-2/3茶匙水果類(lèi)橘子、蘋(píng)果、葡萄等稀釋果汁1/3-2/3茶匙蔬菜類(lèi)簡(jiǎn)易制作菜湯——將深綠色、黃紅色的蔬菜，例如菠菜、胡蘿卜等，洗凈、切碎、加少放水煮開(kāi)，放至稍涼將湯汁倒出即可。菜泥——選擇嫩葉蔬菜如菠菜、青江菜，或纖維少的南瓜、馬鈴薯等，洗凈切小段或小塊，加水煮熟后，撈出置于碗中，用湯匙刮下嫩葉或壓成泥狀即可。水果類(lèi)簡(jiǎn)易制作果汁——柳丁、橘子；對(duì)切成兩半后壓汁。喂食前加入等量的冷開(kāi)水稀釋。葡萄、番茄：洗凈后以熱開(kāi)水浸泡2分鐘，去皮以干凈的紗布包起來(lái)，用湯匙壓出汁。香瓜、西瓜：用湯匙挖出果肉后，以干凈紗布包住壓汁。果泥——挑選果肉多、纖維少的水果，例如：香蕉、木瓜、蘋(píng)果等，洗凈去皮后，用湯匙挖出果肉并壓成泥狀即可。初期簡(jiǎn)易輔食食譜蘋(píng)果泥材料：蘋(píng)果——半個(gè)做法：1、將蘋(píng)果洗凈、去皮、切半。2、用研磨板磨成泥狀，盛在碗中即可。蔬菜泥材料：綠色蔬菜——10克牛奶——2湯匙玉米粉——1/5-1/4小匙做法：1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后，磨碎、過(guò)濾。2、取1中10-20克與少許水至鍋中，邊攪邊煮。3、快好時(shí)，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調(diào)好的玉米粉水，繼續(xù)加熱攪拌煮成泥狀即可。烏龍面糊材料：烏龍面——10克水——1/2杯蔬菜泥——少量做法：1、烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。2、煮熟的烏龍面與水同時(shí)倒入小鍋內(nèi)搗爛，煮開(kāi)。3、起鍋后加入少量蔬菜泥即可。