你好，四個月的寶寶可以添加的輔食有，米粉，蘋果泥，香蕉泥，蔬菜汁，水果汁，雞蛋羹等。但是我們在給孩子添加的輔食的過程當中，不可以同時給孩子添加幾種，新添加的輔食，并且，添加輔食的過程當中，一定是先給孩子少量試吃，看看孩子是否有不適，然后再逐漸增加。

寶寶輔食制作大全泥類輔食果泥：將水果洗凈去皮，去核，切成碎塊狀，加適量糖，隔水蒸爛，攪拌成泥。蘋果泥：蘋果切開，用匙輕輕刮下泥狀物即可。香蕉泥：香蕉去皮在盆內用匙攪爛即成香蕉泥。蔬菜泥：蔬菜洗凈切碎，加少許水，略調味，在鍋內燜爛。紅棗泥：棗洗凈后煮約20分鐘，去核去皮壓成泥。南瓜泥：南瓜洗凈去皮，蒸熟壓碎。蘋果胡蘿卜泥：果菜各半洗凈，蘋果去皮去核切碎，胡蘿卜煮熟擠壓，倒入碎蘋果煮爛，加適量蜂蜜攪勻。菜泥：取適量的新鮮無農藥污染的綠葉蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗凈，搗碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入鍋中，加適量的植物油與食鹽，煮熟，即成菜泥，晾溫后，可用小勺喂寶寶吃，菜泥含有較多的維生素、礦物質，是母乳中尤其產后6個月后的母乳中所缺少的，對幫助寶寶消化，防止大便干燥，減少腸道毒素，多有益處。肉沫：選用新鮮的瘦肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉均可)，剁成肉沫，加調味品上鍋蒸爛，研成細沫即可。魚泥：將收拾好的鮮魚切成小塊后放入水中加少量鹽煮，除去魚刺、魚皮后，將魚肉研碎，再放入鍋內加魚湯煮，把淀粉調勻后放入鍋內，煮至糊狀即可。也可從紅燒魚上挑取魚肉制作，可將魚泥加入稀粥中一起喂給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪及鈣、磷、鋅等，并且易消化。　　血豆腐泥：將動物血洗凈，以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。肝泥：把豬肝或雞肝洗凈放在水中煮，除去血水后換水煮10分鐘左右，把肝外皮剝去，用勺子研成泥狀，再加適量的鹽、醬油和香油攪勻，隔水旺火蒸約25分鐘即可。動物肝臟含高蛋白質、磷和鐵，有補血、促進腦發育的作用，可預防貧血、佝僂病、營養不良等疾病。肉末：取適量的新鮮瘦豬肉，洗凈剁成細末，加鹽和調料，蒸熟或炒熟，每隔3天-5天喂1次。瘦豬肉中含動物蛋白質多，脂肪少，加之烹飪得法，細嫩，味道香美，容易被寶寶接受。蔬菜豬肝泥：豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗凈去筋膜后剁成泥。蔬菜擇洗凈切碎，將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。羹類輔食雞蛋羹：生雞蛋一個打入碗中，加一小杯開水及適量鹽、香油、味精等攪拌，攪拌后放鍋里蒸5分鐘即可。以雞蛋剛好凝固又很嫩最適度，蒸的時間過長，以至出蜂窩孔狀，這樣的蛋羹質硬，不好消化。雞蛋羹可直接用小勺喂給寶寶吃，軟嫩可口，營養價值高，含豐富的蛋白質、脂肪，尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等，可營養大腦，又能滿足嬰兒對鐵的需要。魚菜蛋羹：魚：菠菜：雞蛋=1：1：2。魚剖洗凈剔除骨刺剁成泥，菠菜擇洗凈切成碎末置魚碗中，雞蛋洗凈磕入碗中加溫開水攪勻，加到盛有魚和菜的碗中加一點鹽攪勻，隔水蒸約5分鐘。綠豆羹：綠豆淘洗凈，加8倍于綠豆量的水煮5分鐘再用小火將豆燜爛，加適量糖、30克瓊脂攪勻。粥類輔食米粥：小米、大米、高梁均可，但最好在做前用水泡上1小時，煮時易爛，粥的稠度根據孩子大小、消化能力不同由稀到稠。青菜粥：可將粥煮爛，在停火前加入洗凈切碎的青菜心、鹽適量攪勻，再煮10分鐘左右即可食用。青菜可選用菠菜、白菜、油菜等等。雞肝粥：雞肝放沸水中煮熟后，換水續煮10分鐘撈出去皮壓成泥，放回鍋中加醬油白糖攪勻燒沸即成。肉蛋豆腐粥：豬肉20克、雞蛋半個、豆腐20克、米30克。肉洗凈剁為泥，雞蛋攪打均勻，豆腐洗凈壓碎。米洗凈加適量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟，將豆腐和蛋液倒入鍋中，旺火煮至蛋熟下鹽攪勻。另外推薦幾種輔食牛奶藕粉：適合4個月以上寶寶。將藕粉、水、奶一起放入鍋內，均勻混合后用微火煮，攪至透明糊狀為止。寶寶很喜歡吃，注意不要給寶寶吃太多了。烏龍面糊：適合4-6個月寶寶。材料：烏龍面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量。做法：烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。煮熟的烏龍面與水同時倒入小鍋內搗爛，煮開。起鍋后加入少量蔬菜泥即可。蛋黃粥：適合5-6個月寶寶。用料：適量，肉湯(或魚湯、菜湯)適量。做法：當煮大人飯時，放了米及水在煲內，用湯匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成飯后，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。把適量的湯隔去渣，如魚湯要特別小心以防有魚骨。除去湯面的油。把湯及飯糊放入小煲內煲滾，用慢火煲成稀糊狀，放入極少量的鹽調味，然后放下1／4只熟雞蛋黃(要搓成茸)攪勻煮滾，盛入碗中。待溫度適合時，便可喂嬰兒。大人的湯不適宜嬰兒食用的話，可以用牛奶或水煮成稀糊，必須煮成極爛的稀糊，否則，嬰兒難消化。豆腐蛋黃粥：適合5-6個月寶寶。材料：豆腐1小塊，蛋黃1/2個，粥半小碗。做法：豆腐壓成碎泥狀，雞蛋煮熟后，取出1/2個蛋黃壓碎。粥放入鍋中，加上豆腐泥，煮開后撒下蛋黃，用勺攪勻，待粥再開即可熄火。紅薯粥：適合5-6個月寶寶。材料：米1大匙，洗凈浸于水中1小時以上。紅薯1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁。水5大匙。作法：米和紅薯放入鍋內加水煮。煮沸，轉小火，再煮25-30分鐘種，粥爛即可。青菜面：適合5-6個月寶寶。材料：龍須面15根、高湯(雞湯，骨頭湯，蔬菜湯)1杯、青菜葉2片。做法：龍須面掰碎(越碎越好)，青菜葉洗干凈切碎。鍋內放入高湯煮開，下入面條。中火將面條煮爛，加入青菜末。再次沸騰即可關火，蓋鍋蓋燜5分鐘。加入1滴香油和1滴醬油調味。魚肉松粥：適合7-8個月寶寶。原料：大米一兩，魚肉松半兩，菠菜半兩，精鹽少許，清水適量。制作：將大米淘洗干凈，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘)。將菠菜洗凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉松、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。特點：粥粘稠，味鮮而香。此粥富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補充蛋白質和鈣質的良好來源。

具體時間和方法如下：
　　1.足月的寶寶自出生后半個月開始補充維生素AD，可使用維生素AD滴劑（俗稱魚肝油），劑量按維生素D量計算，每天400u，約合1～2滴，出生體重不足250Og的早產兒應在出生后1周開始補充維生素AD，一直維持至整個嬰幼兒期及學齡前期（即進小學以前），不要中斷。
　　2.維生素K能防止出血癥尤其是顱內出血的發生，出生后3個月以內的嬰兒都應補充。補充維生素K的方法有2種：一種是哺乳期母親服用維生素K1，每周一次，每次lOmg，維生素K1可通過乳汁補充給寶寶；也可直接給寶寶喂維生素K1，每周喂一次，2毫克，直至3個月止，這樣共喂10次即行。3個月以后寶寶腸道中由于腸道細菌的作用能自行產生維生素K，就不用再補充了。　　除了補充維生素AD、維生素K外，其他輔食的添加也很重要。添加輔食要根據寶寶的年齡和消化能力以及當地輔食品供應情況來決定，最低標準是“4個月加蛋、6個月加菜、8個月加肉”，性質類似的食物也可以采用。
　　3.四個月以后的寶寶主食是母乳加牛乳及谷類食物，這些就可以供給基本的營養需要，另外再通過輔助食物（簡稱輔食）來補充主食在營養素方面的不足，叫輔食添加。　　加蛋開始先用蛋黃，把雞蛋煮熟后取出蛋黃，開始時每天喂1/4個，以后逐漸增多至每天1個蛋黃，再添加蛋白，因為蛋黃中含有多種營養素且容易消化，營養比蛋白要豐富些。蛋黃中含鐵較高，但蛋黃中鐵的吸收率較低。蛋類是嬰兒較好的輔食，無論城鄉都容易得到，并且食用方便，可以煮成蛋羹或蛋湯，每天喂一只雞蛋直至寶寶長大，養成吃蛋的好習慣。
　　4.五、六個月的寶寶可以喂菜了，綠色葉子的蔬菜含有豐富的維生素C和鐵質，開始時可做成菜泥與米糊共煮，以后可喂碎萊煮粥，其他如胡蘿卜、豆腐都是5～6個月寶寶較好的輔食品。
　　5.七、八個月的寶寶可以喂禽肉類食物了,豬肝、雞肉、魚肉（去刺）和瘦豬肉都是營養豐富的食物，開始時剁成肉泥，以后切成細塊煮爛，可與粥、爛飯、面條共煮喂食。

4～10個月：這個階段的嬰兒牙齒逐漸萌出，胃容量也逐漸增加，此時可以給寶寶喂菜泥，不僅可以補充豐富的纖維素、礦物質和維生素C，還可以使嬰兒的食物從菜水類流質向菜泥類飲食逐漸過度，從而順應消化功能的改變，以滿足嬰兒的生理需要，為斷奶做準備，同時可以培養嬰兒咀嚼的習慣。親可以為寶寶自制一些果泥等輔食。（1）三文魚蕃茄泥原料：三文魚45g、蕃茄泥30g、加開水50ml（攪拌）制作方法：將三文魚除去魚鱗魚骨洗干凈，然后取魚肉。蕃茄用熱水泡開，去皮切片。先將魚肉用輔食機蒸熟后再和蕃茄片一起放入攪拌成泥，可以加少許油鹽。除三文魚之外，草魚，金槍魚等魚類都富含蛋白質，DHA，這些可以促進寶寶大腦系統及視力的發育。（2）蘋果紅薯泥原料：紅薯50g、蘋果50g、加開水60ml(攪拌）制作方法：將紅薯洗干凈，去皮切丁（跟上面土豆一樣），再把蘋果洗凈去皮去核后切丁。將兩者一同放入輔食機先蒸熟，后攪拌。蘋果和紅薯含有豐富的碳水化合物、鈣、磷、多種維生素，對維持寶寶健康很有益處。（3）土豆面條泥原料：土豆25g、胡蘿卜25g、白面條25g（熟）、加開水130ml制作方法：跟上面土豆蘿卜泥一樣，就是多加了面條和水，面條可以另外蒸，而且最好是白色不含鹽分的面條。（4）土豆雞肝泥原料：土豆50g、雞肝15g、加水110ml（攪拌）制作方法：土豆洗凈去皮切丁，雞肝洗凈切丁兩者放入輔食機先蒸熟后攪拌。這可以補充體力和維生素，對貧血的寶寶有很好的營養添加。同時親也要為寶寶吃蛋黃，最初只需要喂1/4，然后逐漸增加到1/2直到整個蛋黃。

親，寶寶四個月就可以添加副食了，添加的輔食要以選擇容易消化的1．輔食添加原則
（1）從少到多，如蛋黃從1／4開始，如無不良反應2-3天加到1／3～1／2個，漸漸吃到一個。
2）由稀到稠，米湯喝10天左右--稀粥喝10天左右軟飯。
（3）從細到粗，菜水--菜泥--碎菜。
（4）習慣一種再加另一種。
（5）在孩子健康，消化功能正常時添加，出現反應暫停兩天，恢復健康再進行。
2.輔食添加順序:4--5個月：雞蛋黃、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡蘿卜、果泥、肉湯。
6--8個月：蛋羹、豆腐、肝泥、魚泥、瘦肉未、稠粥、爛面、餅干、碎菜、碎水果

給寶寶添加輔食的數量，要由少到多，加喂的品種要待寶寶適應一種后，再加另一種，寶寶對輔食的消化能力可通過大便來觀察，如果大便正常，表明寶寶消化吸收能力很好，輔食添加正確；如果拉稀腹瀉，表示寶寶消化不良，可暫停添加或減少輔食量，待大便好了后再慢慢添加。給寶寶添輔食，要邊摸索、邊觀察，循序漸進。剛給寶寶喂輔食時，由于寶寶尚不習慣吃輔食，可以在寶寶饑餓時先喂輔食后喂奶，使寶寶逐步習慣吃輔食而養成飲食的新習慣。　　寶寶的飲食也要注意花色多樣,口味有變換,不能天天吃相同的食物和味道,以免影響寶寶飲食的興趣。