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            四個月寶寶怎樣科學添加輔食

            四個月的寶寶如何添加輔食

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              劉浩慶 醫師

              肇慶市大旺開發區醫院

              一級

              全科

              四個月寶寶添加輔食要遵循一定原則,包括觀察寶寶發育情況、選擇合適食物、注意食物質地、控制食量、逐步增加種類等。 1.觀察發育情況:寶寶能較好控制頭部、對食物表現出興趣時,可考慮添加輔食。 2.選擇合適食物:首先可添加少量強化鐵的米粉,之后嘗試蔬菜泥如南瓜泥、胡蘿卜泥。 3.注意食物質地:開始要呈稀糊狀,逐漸過渡到稍稠。 4.控制食量:初時少量,如 1-2 勺,逐漸增加。 5.逐步增加種類:每種食物添加后觀察 3-5 天,無不良反應再添加新的。 總之,四個月寶寶添加輔食要謹慎,密切觀察寶寶反應,確保營養均衡和消化良好。

              2024-11-24 13:12
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              楊東銀 醫師

              安都衛生院

              一級

              內科

              1周歲以內仍是要以奶為主,每天保證在700~800毫升奶量的基礎上可適當添加輔食,添加副食不用操之過急,要有耐心,逐一添加。輔食添加要點:從單一到多樣,從少到多,從稀到稠,從軟到稍硬。習慣一種再加另一種。在孩子健康,消化功能正常時添加,出現反應暫停兩天,恢復健康再進行。寶寶1歲之內最好不要吃鹽,否則加重腎的負擔。正確的添加輔食的順序是:4月齡始可添加素食類6月齡始可添加葷(肉)食類9月齡始可添加海鮮類1.最先添加的輔食應是蛋黃,新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的,僅夠出生后四五個月造血之用,可在生后4個月在主食中添加蛋黃。添加蛋黃的方法如下:將雞蛋煮熟、剝殼,取出蛋黃,研磨成粉。開始時每天喂一只蛋黃的1/4,以后逐漸增加到1/3、1/2,直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和,在兩次喂奶中間給寶寶吃,也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥;7、8個月時可吃蒸蛋(包括蛋清)了。小知識:6個月內嬰兒不宜喂蛋清,6個月內的嬰兒消化道粘膜屏障發育尚不完全,而蛋清中的蛋白質分子較小,容易透過腸壁粘膜進入血液,引起過敏反應,如皮膚出現濕疹和蕁麻疹等2.米粉的添加方法臨睡前不要給孩子添加輔食。我剛開始添加輔食時也是聽別人教的,睡前在奶里加一些米粉,說是這樣會更飽,睡得會更久。但我發現寶寶并不能睡很久,夜里還是起來幾次喂奶,后來我咨詢了兒保醫生,醫生告訴我原來事實是奶比米粉更耐餓,因為奶里的營養物質要遠勝于米粉。睡前(十點左右)應給孩子喂飽奶。正確的添加輔食的方法應該是,初次添加建議在上午,醫生說即使吃了有什么不適應的話,下午還能去看醫生。6個月內每日添加一頓輔食就夠了。6個月后,可以在傍晚6點左右(即6點多,一般晚飯的時間)再加一頓米粉或粥,到十點仍是一大瓶奶,這樣寶寶就很飽了,夜里可以好好睡了。米粉就當作一頓主食,喂晚米粉后也是隔3~4小時再喂奶。第一次可以調得稀一點,放在奶瓶里讓他吸,逐步加稠,兩個星期后一定要過渡到用勺喂,而不能再用奶瓶了。隨著孩子腸胃功能的健全,在添加米粉的同時,還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物,可直接調入米粉。米粉:先加適量米粉在小碗里,然后加開水,邊加邊攪拌。用勺子勺起一勺,米糊能以煉乳狀留下,就是合適的濃度。如果像水一樣,就是太稀,留不下來,就是太濃。(這是亨氏的育兒手冊上提供的經驗)剛開始喂米糊,可以把米糊調得稍微稀一點,容易流到寶寶嘴里。每天給寶寶吃幾勺,如果寶寶一直拒絕,也不要強行喂食,第二天再繼續嘗試。大概需要兩個星期的時間,寶寶就會吃得比較好了,基本上也不會吐出來。米粉的牌子,目前市面上有亨氏、嘉寶、貝因美、雀巢。貝因美的口味據說偏甜,雀巢的則都寫上6個月以后吃,嘉寶和亨氏的我都買過。嘉寶的普通米粉,比亨氏的白、細,容易調成糊裝,亨氏的普通米粉較黃,口味也比嘉寶的甜。嘉寶還有一種香蕉奶粉,也是適合4個月吃的,亨氏適合4個月的口味較多,有番茄的,胡蘿卜的,淮山薏米的。我覺得買最普通的什么都沒添加過的米粉最好,自己可以加蔬菜泥進去,調出來的米粉有蔬菜香味,經常更換蔬菜的品種,給寶寶換口味吃。3.蔬果汁的添加。嬰幼兒不宜喝市場上的合成飲料,要用專門的嬰兒飲品,或自己鮮榨的果汁且需兌水1:1稀釋后才能飲用。還可自制蔬菜汁。方法是將新鮮的蔬菜洗凈、切成小段,加水煮透,取菜汁(僅僅是汁)飲用,如芹菜汁對便秘有效,胡蘿卜汁對腹瀉有效。要點:從細到粗,菜水--菜泥--碎菜。先加蔬菜再加水果,容易消化的,大眾化的當季的,不要給寶寶食用反季節的蔬菜和水果。要了解一下食物相克的,分開來吃。現做現吃,給寶寶吃新鮮的。氧化了就不要給寶寶吃了。每種輔食及蔬菜水果等一定要連續嘗試三天以上,直到觀察寶寶排便等消化吸收都正常,再添加另一種,這樣就不會造成寶寶輔食添加不當造成對腸胃系統的傷害,要上網查查認識下哪些對寶寶不好。像含有大量草酸的蔬菜.如菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸,在人體內不易吸收,并且會影響食物中鈣的吸收,可導致兒童骨骼、牙齒發育不良。還有豆類,沒熟透的話容易致敏。還有難消化的蔬菜,如芹菜就要晚些添加了!水果的話,像芒果,菠蘿等容易致敏。水蜜桃,奇異果等有毛的水果也不要那么早添加,含有大分子物質,寶寶難消化,易致敏。不要過早在寶寶的菜泥果泥里加蔗糖和食鹽,避免刺激寶寶的味覺,讓寶寶偏好重口味從而養成挑食偏食的不良飲食習慣。蔬菜做法:將小白菜和胡蘿卜切塊,先放在一個碗里,看看大概多少深淺,再把蔬菜放進小鍋里。用剛才的碗量水,水量就是剛才蔬菜放進去的那個深度。水煮開后,小火燒十分鐘,自然冷卻到可以喝的溫度就可以。不喜歡吃菜水,就拿菜水來調米糊,調出來的米糊香香的。至于蔬菜泥,當然是自己做來新鮮,但是很多時候并沒有那么多時間去弄,與其弄得手忙腳亂,還不如買可靠的現成的蔬菜泥。亨氏的適合4個月寶寶的蔬菜泥,品種有玉米、豌豆、南瓜和胡蘿卜。每次吃1/3瓶,一瓶吃三天,拌在米粉里給寶貝吃的,三天就換一種口味。蔬菜最好是每天都吃蔬菜和水果添加注意事項:先蔬菜、后水果:先采用蔬菜,然后采用水果。原因是人類生來帶有對水果“甜味”的偏愛。如果嬰兒學會吃水果在先,那么他們就不怎么可能想吃蔬菜了,因為蔬菜不如水果甜。如果想給寶寶喝些果汁,最好記住如下幾點:1.新鮮的水果汁里含有原糖,水果汁應當沖淡后喂食:原則上一半果汁兌一半水。2.歲以下的寶寶每天果汁的攝入量最好不超過100ml),太多則可能引起腹瀉,尤其是消化功能弱的寶寶。3.歲以下的寶寶不能喝帶有人工糖精的飲料。4.不能給寶寶吃含有人工添加劑,比如糖精和色素的水果泥。添加輔食后,寶寶吃奶的間隔會拉長,逐漸培養起寶寶固定的作息時間。基本上是早上起來一頓奶,中午一頓奶,下午吃點水果,傍晚一頓奶,晚上睡前一頓米粉,夜里再起來一頓奶。

              2024-11-24 13:12
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              谷印亮 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              理療科

              世界衛生組織以及大部分營養及兒科專家都認為:寶貝4~6個月,開始為他添加輔食最理想。在4個月前寶貝應完全由母乳或配方奶粉喂養,不必添加任何食物及其它飲料.當寶貝滿4個月后,可以給寶貝添加輔助食品,為何選擇這一時期添加輔食呢?從4個月開始,寶貝進入了學習咀嚼及味覺發育的敏感期.一般情況下,寶貝五六個月開始對食物表現出很大的興趣,此時添加輔食,寶貝樂意接受,也很容易學會咀嚼吞咽.是否添加輔食要學會看懂寶貝6個信號寶貝的頭可以直起來,并且能夠自由轉動.寶貝能夠靠著坐起來.當食物靠近嘴邊,對新食物表現出興趣.當媽咪吃東西的時候,寶貝想要抓或者舔自己的嘴唇.之前寶貝的身高體重指標一直正常,最近卻生長緩慢.每次吃完奶之后,仍然感覺意猶未盡.如果出現這些信號,就是告訴爸爸媽媽需要添加輔食嘍!法則1輔食,最先加什么加果汁 4個月的寶貝,可以放心地添加果汁啦!但嬰兒不宜喝市場上的合成飲料,要喝心專門的寶貝果汁,或自己鮮榨的果汁且需兌水1:1稀釋后才能飲用.方法:在不同的季節內選用新鮮\成熟\多汁的水果,如橘子\柑橘\西瓜\梨等為寶貝制作果汁.制作果汁前要洗凈自己的手,再將水果沖洗干凈,去皮,把果肉切成小塊狀放入干凈的碗中,用勺子背擠壓果汁,或用消毒干凈的紗布過濾果汁.制作好果汁后,果汁中加少量溫開水,即可喂哺,不需加熱,否則會破壞果汁中的維生素.水果汁大多是酸性的,最好在喂奶后1小時再喂,或在兩次喂奶之間,有利奶汁及維生素的吸收.加米粉 對添加輔食的寶貝來說,米粉相當于我們成人吃的主食,它的主要營養成分是碳水化合物,是寶貝一天的主要能量來源.4個月時每日添加一頓輔食就夠了.5個月后,可以在傍晚6點左右再加一頓米粉.開始時可以調得稀一點,逐步加稠.方法:沖調米粉的水溫在40度左右,摸起來稍熱,調好后溫度剛剛好.注意,不要放在配方奶粉中喂,而要用小勺喂糊狀的米粉,讓寶貝學習吞咽.加蛋黃  蛋黃是4個月以后寶貝首選的蛋白質類輔食,它的致敏性低,比蛋清或其它蛋白質食品更加安全;蛋黃中含有豐富的鐵,新生兒體內儲存的鐵主要來自于母體,僅夠出生后四五個月造血之用;蛋黃中還含有卵磷脂\脂肪和蛋白質,營養很好,也很容易咀嚼消化.方法:添加蛋黃時,將雞蛋煮熟,剝殼,取出蛋黃,用勺背壓成泥,加1勺水調成糊狀.開始時每天喂一只蛋黃的1/4,以后逐漸增加到1/2,直到至整個蛋黃.依然如同米粉一樣,要調成糊狀喂食.法則2  輔食添加2大注意注意1:觀察每次喂食一種新食物后,必須密切觀察寶貝皮膚\大便\體重等全面狀態.皮膚:添加輔食后要注意觀察寶貝的皮膚,看有無過敏反應,如皮膚紅腫,有濕疹,應停止添加這種輔食.大便:注意觀察寶貝的大便,當進食新食物時,大便顏色改變是常見的.如顏色變深\呈暗褐色,或可見到未消化的食物等.但是,寶貝在添加輔食后大便稀\過多,起出了胃腸的消化能力所引起;寶貝添加輔食后如有食物原樣排出,應暫停加輔食,一兩天后,寶貝狀況較好才可進行.寶貝不吃不要強迫.體重:觀察體重,每隔10天給寶貝稱一次體重,如果體重增加不理想,奶量就不能減少.體重正常增加,可以繼續喂輔食,并減少母乳或牛奶的攝入量.注意2:循序漸進添加的品種_由一種到多種:給寶貝添加輔食,只能一樣一樣地加,寶貝習慣一樣加一樣.要等寶貝適應后,再添加新的品種.例如:添加米糊就不能同時添加蛋黃,要等寶貝適應了米糊和雞蛋黃后,再添加胡蘿卜泥.添加的量__由少到多:每添加一種新的食品,必須先從少量喂起.而且大人需要比平時更仔細地觀察寶貝,如果沒有什么不良反應,再逐漸增加一些.例如:添加蛋黃,先從1/4的量保持幾天后再加到1/3,然后再加到1/2,3/4,最后為整個蛋黃.添加的濃度__由稀到稠:添加初期給寶貝一些容易消化的\水分較多的流質,湯類,然后從半流質慢慢過渡到各種泥狀食品,后添加柔軟的固體食品.添加的形態__由細到粗:添加固體食品時,大人可先將食物搗爛,做成稀泥狀;待寶貝長大一些,習慣一些,可做成碎末狀或糜狀,以后再做成塊狀的食物.法則3  添加輔食8個細節1健康時添加.加輔食時寶貝的吃奶\大便要有規律,無疾病時添加.寶貝生病或對某種食品不消化時不能添加,以后再試試.2要有足夠的耐心.第一次喂新的食品或固體食物時,寶貝可能會將食物吐出來,這是因為他還不會吞咽或不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜歡,多嘗試幾次.3創造愉悅的進餐氛圍.最好在寶貝心情舒暢\你自己感覺輕松的時候,給寶貝添加新的食物.4讀懂寶貝的進食語言.肚子餓了\寶貝對食物感興趣時;他會興歷地手舞足蹈,身體前傾并張大嘴.相反,如果不餓,寶貝會面對食物緊閉嘴巴,把頭轉開或者干脆閉上眼睛.5吃奶前添加.添加輔食最好安排在寶貝喝奶之前,這樣不會因為肚飽而無興趣嘗試輔食.6不放調味品.添加輔食的初期,原則上不放糖\鹽等調味品.7新鮮.一定要選用新鮮的天然的原料,最好現做現吃,不要把制作好的存入過久.8如果寶貝不耐受,要停喂所有輔食.如果出現拉肚子現象,一定等到腹瀉好了以后,再按照循序漸進的原則重新開始.

              2024-11-24 13:12
            • 回答4

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              賀濤 主治醫師

              河北省邢臺市威縣人民醫院

              二級甲等

              內科

              在嬰兒階段,母乳是寶寶最理想的食品,但隨著寶寶一天天長大,大約四個月開始(世界衛生組織WHO已經把四個月修改為六個月以前應該純母乳喂養),光吃母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶寶的營養需求。所以這段時間,除了原先母乳或嬰兒配方奶粉之外,另外還應給予寶寶一些固體實物。嬰兒輔食包括嬰兒米粉、泥湖狀食品以及其他的一些家制食品。四個月的寶寶如何添加輔食嬰兒在出生六個月以后,單純的母乳喂養滿足不了嬰兒生長發育的需要,這時候父母需要給嬰兒添加乳制品外的其他食物,這些添加的食物就稱為輔食。常見的嬰兒輔食有蛋黃、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面條等。嬰兒米粉:這是嬰兒的第一個固體食物,是最不容易導致寶寶過敏的食物。嬰兒谷物應用勺來喂,不要把谷物放入奶瓶。一開始給寶寶只吃1湯匙,調得稀一些,便于寶寶接受,能用母乳或配方奶混合谷物。速溶純蛋黃粉:整只雞蛋水煮,開鍋后再煮10分鐘,把雞蛋煮老,盡快將蛋黃與蛋白剝離。從1/4個開始添加,放一點點溫水、四個月的寶寶如何添加輔食米湯、奶或果汁攪拌成糊,用小勺喂寶寶。等寶寶能夠順利吃完后,再逐漸增加到1/2個,1天1次;也可給寶寶直接沖泡市售速溶純蛋黃粉。半流質淀粉食物:如米糊或蛋奶羹等,可以促進寶寶消化酶的分泌,鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽能力。水果泥:可將蘋果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市場上有賣專為嬰幼兒吃的水果泥)喂寶寶,先由一小勺,逐漸增至一大勺。蔬菜泥:四個月的寶寶如何添加輔食可將土豆、南瓜或胡蘿卜等蔬菜,經蒸煮熟透后刮泥給寶寶喂服,逐漸由一小勺,增至一大勺。蛋黃:蛋黃含鐵高,可以補充鐵劑,預防寶寶發生缺鐵性貧血。[1]在給嬰兒輔食添加時,很多媽媽會選擇蛋黃作為寶寶的輔食,建議不要在初期給寶寶添加,因為蛋黃中的某些營養成分,不易被寶寶消化吸收,此外,過早添加蛋黃會引起嬰兒的過敏反應。3添加原則編輯在嬰兒輔食首次添加前,一定要給嬰兒的健康狀況及消化功能做一個簡單地評估,在確定嬰兒狀態良好(食欲好等)的情況下,才可以開始添加輔食。首次添加嬰幼兒輔食時,應首先考慮嬰兒輔食安全和營養的標準,其次考慮其易吸收性和方便快捷性。一周歲以內的嬰兒仍是要以奶為主,每天要在保證700~800毫升奶量的基礎上添加輔食。最先添加的輔食應是蛋黃。新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒可在生后6~7個月在主食中添加蛋黃,早產兒和多胎兒從滿月后就可開始。蛋黃是蛋白質和鐵、鋅的最豐富來源,能夠充分豐富嬰兒的營養,也很容易消化。 不應將蛋黃加在奶瓶中直接給寶寶喂食,這容易引起寶寶食欲減退。對蛋黃過敏的寶寶,應等待腸道發育進一步完善、對異種蛋白的屏障作用進一步加強后,再添加蛋黃,這個時間一般要等到7個月甚至1歲。考慮到蛋黃喂養可能出現的一些問題,出現了一種新的嬰兒輔食叫蛋黃粉,它充分避免了對嬰兒吸收等可能出現的問題。添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應寶寶添加輔食的時間表。過早添加輔食,寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉,消化功能發生紊亂;過晚添加會造成寶寶營養不良,甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。

              2024-11-24 13:12
            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李希弘 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

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              要加蛋黃了,從四分之個一加起。你可以看一下以下內容。輔食添加要點:從單一到多樣,從少到多,從稀到稠,從軟到稍硬。如在添加輔食過程中,有胃腸道不耐受情況出現,應停止喂哺,待胃腸道功能恢復如常后,再逐步添加。正確的添加輔食的順序是:4月齡始可添加素食類6月齡始可添加葷(肉)食類9月齡始可添加海鮮類在孩子4-5個月這個階段,每日通常喂奶5次;斷奶期一頓奶,一般是在中午這一頓奶加稠糊。稠糊的制作方法:用一升水煮胡蘿卜、土豆菜湯,煮1小時,過濾,注意菜湯中不加鹽。1小時后,菜湯約剩半升,取出250毫升,并用它煮20-30克的大米粉,煮熟后加2-3小勺已煮熟的菜泥,再加一小勺玉米油,加30-40克小羊肉煮成的肉汁。水果:蘋果、梨、香蕉。飯后間隔時間長一些再喂食,最后是在早飯和午飯之間或午飯后到晚飯之間,相當于上午10點或下午4點。其他3餐都喂奶。寶寶滿4個月之后,消化器官及消化機能逐漸完善,而且活動量增加,消耗的熱量也增多,母乳中所含的成分已經難以滿足生長發育的需要,加上寶寶來自母體的鐵已經消耗盡,母乳中的鐵又遠遠趕不上寶寶的需求,如果不及時補充,就會出現缺鐵性貧血。另外,有些寶寶在4個月之后已經萌出乳牙或者乳牙即將萌出,加上唾液腺已經發育成熟,淀粉酶開始分泌,寶寶的消化能力逐步提高,已經能夠消化一些淀粉類的半流質食物。由于寶寶生長速度很快,需要大量熱能和營養素,如果這個階段滿足不了寶寶的營養需求,就會引起營養不良。因此,添加輔食成了一件必須擺上日程的事情。4~5個月寶寶輔食添加提示1.濃魚肝油滴劑可從每天4滴漸增至6滴,分2次喂。2.菜汁和果汁,可從3湯匙逐漸增至5湯匙,分2次喂。3.開始給寶寶吃煮熟的蛋黃。從1/4個開始,先壓碎再放入米湯或奶中,調勻后哺喂。待寶寶適應后,逐漸增至1/2個。4.從4個半月起,可吃煮得很爛的無米粒粥,每天1湯匙。如果寶寶消化情況良好,可從5個月起增至2~3湯匙,粥里加上半匙菜泥,分2次喂。4~5個月寶寶喂養指導1.睡前不要給寶寶喂食帶糖分的食物和水,要給已經萌出乳牙的寶寶定時清潔牙齒,以免含糖食物在口腔細菌作用下產生酸性物質,腐蝕寶寶的小牙。2.不要因為寶寶咀嚼功能不好就將一些食物嚼爛后喂給寶寶吃,因為成人口腔含有大量病毒和細菌,會影響寶寶的健康。4~5個月寶寶常見喂養問題不肯吃勺里的東西媽媽一用勺子喂添加的食品,寶寶就一口都不肯往下咽。即使是已經喂到嘴里,他們也會用舌頭給頂出來。解決對策首先媽媽不要著急,因為寶寶之前只是吃奶,已經習慣了用嘴吸吮的進食方式,這就使寶寶對硬邦邦的勺子感到別扭,也不習慣用舌頭接住成團的食品再往喉嚨里咽,所以拒絕接受是在所難免的。在喂奶之前或在吃飯時,可先用小勺喂一些湯水,讓寶寶對勺子熟悉起來。等寶寶對勺子感到習慣、并且明白勺里的食品也很好吃時,自然就愿意接受用勺子喂食了。4~5個月寶寶常備輔食湯汁類輔食粳米油(適合4個月以上寶寶)原料:粳米100克。做法:粳米淘洗好,加水大火煮開,調小火慢慢熬成粥。粥熬好后放3分鐘,然后用勺子舀取上面不含飯粒的米湯,放溫即可喂食。營養秘訣:粳米富含淀粉、維生素B1、礦物質、蛋白質等。掛面湯(適合4個月以上寶寶)原料:掛面100克。做法:將掛面在開水中煮約15分鐘,舀湯晾溫后喂食。營養秘訣:掛面湯富含蛋白質,易于消化吸收,有增強免疫力、平衡營養吸收的功效,注意不要買那種散裝的掛面。雙料豆漿(適合4個月以上寶寶)原料:黃豆、綠豆各50克。做法:將黃豆、綠豆洗凈,加冷水浸泡2~3個小時,把泡漲的黃豆、綠豆放入豆漿機磨成豆漿,煮熟即可。營養秘訣:鮮豆漿中含有豐富的優質蛋白質及多種人體所需的微量元素,植物蛋白的含量比母乳、牛奶還要高。多喝豆漿有助于寶寶大腦皮質等神經組織的發育、肌肉組織的強健。其中的異黃酮還有防止乳腺癌、腸癌的功效。鮮果時蔬汁(適合4個月以上寶寶)原料:黃瓜1根、胡蘿卜1根、芒果1個。做法:黃瓜、胡蘿卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁機里加少量礦泉水,然后加入黃瓜、胡蘿卜和芒果果肉榨汁即可。給小寶寶喝時,可按1∶1的比例兌水。營養秘訣:黃瓜的維生素和纖維素含量都很高,芒果和胡蘿卜中除含有豐富的食物纖維外,還有大量的胡蘿卜素,有助于寶寶的新陳代謝、改善視力和提高免疫力。菠菜汁(適合4個月以上寶寶)原料:菠菜2棵。做法:將菠菜切除根部后剝開,用清水徹底洗凈,用開水燙過后再切小段備用。將水煮滾,放入菠菜,煮約1分鐘后熄火,撈出放進消毒過的紗布里,用力絞擰紗布,濾出菠菜汁,加少許鹽即可。菠菜汁也可以和米湯、米粥混合后給寶寶喂食。營養秘訣:菠菜含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質和葉綠素,可以提高寶寶的機體免疫力,增強抗病能力。獼猴桃汁(適合4個月以上寶寶)原料:新鮮獼猴桃2個、白糖少許。做法:挑選新鮮獼猴桃2個去皮切塊,放入榨汁機,加水攪拌榨汁,倒出來加少量白糖即可。營養秘訣:獼猴桃含有多種維生素、氨基酸及鋅、鐵、銅等微量元素,并含有大量的果膠,而且熱量低,很適合寶寶飲用。另外,多吃獼猴桃還可以預防寶寶鉛超標。胡蘿卜橙汁(適合4個月以上寶寶)原料:臍橙1個、胡蘿卜半根、白糖少許。做法:臍橙對切成4瓣,去皮,胡蘿卜洗凈切段。將橙肉和胡蘿卜段放入榨汁機榨汁,加入少量白糖攪勻即可。營養秘訣:橙子含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素,對滋潤皮膚、保養頭發和眼睛都有顯著效果。葡萄汁(適合4個月以上寶寶)原料:葡萄150克、蘋果半個。做法:葡萄洗凈、去皮,蘋果削皮、切塊,先后放入榨汁機榨汁,然后混合即可。葡萄最好選用玫瑰葡萄,帶皮榨汁,但是要去核。營養秘訣:葡萄汁中含有豐富的維生素和煙酸,有強壯身體的功效,葡萄還含有大量的天然糖、維生素、微量元素等,能促進寶寶新陳代謝,對血管和神經系統的發育很有幫助,并能預防小兒感冒。蓮藕湯(適合4個月以上寶寶)原料:蓮藕500克、胡蘿卜2根、冬菇10朵。做法:蓮藕洗凈切段拍松,加水放入攪拌器打成蓮藕醬;胡蘿卜去皮切段,同樣放入攪拌器打成漿;將冬菇浸軟切碎;取紫砂煲洗凈,放入蓮藕漿、胡蘿卜漿和冬菇末,加水適量,大火煮開,轉小火慢煲1個小時,不加任何調料,給寶寶喝湯。營養秘訣:蓮藕味甘,富含淀粉、蛋白質、維生素C、維生素B1以及鈣、磷、鐵等無機鹽,易于消化,適宜給寶寶滋補。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A,而維生素A對維護皮膚和黏膜的完整性、提高視力和免疫力非常有效。芹菜米粉湯(適合4個月以上寶寶)原料:芹菜(含芹菜葉)100克、米粉50克。做法:芹菜洗凈切碎,米粉泡軟待用。將湯鍋內加水燒開,放入芹菜碎和米粉,燜煮3分鐘,加鹽少許即可,給寶寶喝湯。營養秘訣:米粉含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,能迅速熟透、易于消化,適合給寶寶當主食,芹菜則可以為寶寶提供豐富的維生素和纖維素。綠豆湯(適合4個月以上寶寶)原料:綠豆100克、冰糖少許。做法:將綠豆洗凈,在鍋內加入冷水煮開,然后倒入綠豆,大火煮至湯汁基本干時,加入開水,小火煮20分鐘左右,等綠豆開花后撈出綠豆皮,加入冰糖,再煮5分鐘即可。營養秘訣:綠豆含有豐富的蛋白質、淀粉、礦物質以及多種維生素,煮成綠豆湯后,酥糯香甜,可清熱解暑,并具有解毒、潤肺、補腎的功效,是夏日解暑的上乘湯品。多喝綠豆湯,具有讓寶寶明目健腦、驅除穢氣的作用。也可以加入百合、紅棗、桂圓等,具有別樣的滋補作用。泥糊類輔食胡蘿卜泥(適合5個月以上寶寶)原料:胡蘿卜75克、蘋果50克。做法:胡蘿卜洗凈去皮、剁為泥;將蘋果洗凈、去皮去核切碎;將胡蘿卜放入沸水中煮約1分鐘,碾細后改文火煮;將碎蘋果倒入胡蘿卜泥中,共煮至爛熟。營養秘訣:可使寶寶健脾消食。紅薯蘋果泥(適合5個月以上寶寶)原料:紅薯和蘋果各50克。做法:將紅薯洗凈、去皮、切碎后煮熟;將蘋果洗凈、去皮、去核、切碎煮軟,也可剁成泥,混在一起調勻即可。營養秘訣:可防治寶寶消化不良,還可潤腸通便。但不宜吃過多,否則容易引起腹脹。番茄魚糊(適合5個月以上寶寶)原料:三文魚100克、番茄70克、湯水及精鹽少許。做法:先將魚肉去皮,切成碎末;再將番茄用開水燙一下,除去外皮,切成碎末;將準備好的湯水倒入鍋里,加入魚肉后稍煮一會,再加入切碎的番茄、鹽,用小火一直煮至糊狀即成。營養秘訣:這款菜肴做出后顏色白里透紅,味道鮮美,富含蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質,注意一定要選擇新鮮的魚。蛋黃土豆泥(適合5個月以上寶寶)原料:熟蛋黃1個,土豆2個,牛奶100毫升。做法:熟蛋黃壓成泥,土豆2個煮熟壓成泥,加入蛋黃和牛奶,混合,放火上稍微加熱即可。營養秘訣:蛋黃含有豐富的鐵、卵磷脂、脂肪和蛋白質,容易咀嚼、消化。土豆含有大量鈣、鐵和維生素A、維生素B2、維生素C、維生素K,氨基酸等營養物質。蛋黃土豆泥有促進大腦發育、增強免疫力的功效。紅棗蛋黃泥(適合5個月以上寶寶)原料:紅棗100克、雞蛋1個。做法:紅棗洗凈煮20分鐘至熟,去皮、去核。雞蛋煮熟取出蛋黃,用勺背壓成泥狀,加入紅棗肉攪拌即可。營養秘訣:蛋黃中含有豐富的鐵、維生素A等,可以滿足寶寶對鐵的需要,也可以保護寶寶視力。紅棗含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質等,可以預防壞血病。香蕉土豆泥(適合5個月以上寶寶)原料:香蕉1根、土豆1個。做法:香蕉去皮,用湯匙搗碎。土豆洗凈去皮,蒸至爛熟,壓成泥狀,放涼備用。將香蕉泥與土豆泥混合即可。營養秘訣:香蕉土豆泥富含葉酸,多攝取葉酸,有助于寶寶血管神經的發育。牛奶花生糊(適合5個月以上寶寶)原料:黑芝麻20克、花生20顆、大米20克、牛奶適量、白糖少許。做法:將黑芝麻、花生磨成粉末。大米洗凈放入水中浸泡1小時,放入鍋內加2杯水燜煮。在米煮爛時,加入牛奶、花生芝麻粉并攪勻,繼續煮15分鐘,加少量白糖調味即可。營養秘訣:花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物,蛋白質含量高達30%,營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,并且比動物性食品更易于被吸收利用。黑芝麻富含維生素、鈣、鐵、鋅等,是嬰兒發育的主要能源。栗子羹(適合5個月以上寶寶)原料:板栗250克、紅棗20顆、淀粉、白糖少許。做法:板栗放入冷水鍋中煮熟,趁熱去殼和膜,再上蒸籠蒸酥,切成豆粒大小;紅棗泡軟后去皮、去核待用。在鍋內加入400克水,燒沸加白糖、栗肉、紅棗,再燒沸改小火煮5分鐘,用淀粉勾芡,用勺攪勻即可。營養秘訣:板栗中含有大量淀粉、豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,對寶寶大腦發育很有好處。做成栗子羹后香氣襲人,酥糯香甜,是寶寶非常喜歡的食物

              2024-11-24 20:41
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