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            適合兒童的補鈣食譜有哪些?

            佝僂病和軟骨病

            兒童補鈣食譜?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              吳志全 主治醫師

              河北醫科大學附屬平安醫院

              二級甲等

              兒科

              兒童補鈣食譜豐富多樣,包括奶制品、豆制品、海鮮類、蔬菜類、堅果類等。 1.奶制品:牛奶、酸奶、奶酪富含優質鈣,易于吸收,是兒童補鈣的良好選擇。 2.豆制品:豆腐、豆漿等豆制品,鈣含量較高,能為兒童補充鈣質。 3.海鮮類:蝦、魚等海鮮,不僅鈣含量豐富,還富含蛋白質等營養成分。 4.蔬菜類:菠菜、薺菜等綠葉蔬菜,含有一定量的鈣,可搭配其他食材食用。 5.堅果類:杏仁、芝麻等堅果,鈣含量不錯,可適量給兒童食用。 總之,通過合理搭配上述食物,能夠為兒童提供充足的鈣質,促進其生長發育。但需注意飲食均衡,避免單一食物攝入過多。

              2024-11-24 16:06
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              姜國祥

              老河口市第一醫院

              二級甲等

              骨科

              奶香魚條  原料:凈魚肉350克、蛋清1個。  調料:鹽、蔥姜水、雞精、精制油、白糖、牛奶、黃酒、淀粉適量。  制作方法:  (1)將魚肉斬成魚茸,加入鹽、蔥姜水、蛋清、淀粉拌勻后放入盤中,上籠蒸熟后取出,冷卻后改刀成條。  (2)在炒鍋中加入少許油,放入少許水,加鹽、白糖、牛奶燒開后放入魚條,水淀粉勾芡,淋上少許麻油即可。  特點:色澤白凈,奶香味濃。  營養價值:魚肉蛋白質、鈣質豐富。牛奶富含鈣質,容易消化吸收,營養豐富。如果孩子缺鈣比較明顯,在食補的同時最好再吃點伊分子酪蛋白鈣,可以安全快速有效的給孩子補鈣,幫助孩子健康成長。

              2024-11-24 16:06
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              孔書雪 醫師

              河北省邢臺市威縣人民醫院

              二級甲等

              內科

              健康的嬰兒,一般在出生后六、七個月就開始出牙。有些家長看到自己的孩子八、九個月還沒出牙,心里非常著急,認為孩子可能缺鈣,牙才長不出來。于是,有些家長就給孩子服魚肝油和鈣粉,并且加量地服用。這種做法是不妥的,往往有損孩子的健康。僅僅根據小兒出牙時間的早晚,并不能斷定是否缺鈣。即使是缺鈣引起出牙晚,也不能盲目補鈣,應在醫生指導下進行。如果家長擅自給嬰兒大量服用魚肝油、維生素D、注射鈣劑,很容易引起中毒,給孩子帶來痛苦。

              2024-11-24 16:06
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李增沛 主治醫師

              南陽市第一人民醫院

              三級甲等

              五官科

              蝦皮雞蛋羹原料:雞蛋1個、蝦皮適量。做法:1、蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎。2、雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開水打勻。3、放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。寶寶補鈣最重要的是安全無刺激建議媽媽們選伊分子酪蛋白鈣伊分子酪蛋白鈣是采用現代生物技術,將由牛奶中的酪蛋白離子與鈣離子反應制得的新型化合物。吸收率高達92%以上沒有腸道刺激最適合寶寶服用。

              2024-11-24 16:06
            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              薛祖洋 醫師

              冠縣人民醫院

              二級甲等

              兒科

              絲瓜蝦皮豬肝湯原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食油少許。???做法:???1.將絲瓜去外棱,洗凈,剝兩半,切成段,再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡2.起油鍋,入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜,再煮燉3-5分鐘即成。這個湯含有非常高的鈣。???????魚菜米糊原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。???制法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味后即成。???補鈣奧秘:???魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,為骨骼發育添磚加瓦,還可促進腦發育,滿足身體對多種營養素的需求,不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。???蛋花豆腐羹原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。???制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,并撒入蛋花,最后點綴小蔥末。???補鈣奧秘:???雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。???蝦皮碎菜包原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。???制法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。???補鈣奧秘:???蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

              2024-11-24 19:05
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