電腦族眼睛酸痛 吃兩種早餐膳食

　　電腦族眼痛通常為酸痛、睜不開眼，易流淚。而長時間使用眼睛而造成用眼過度，是眼睛疲勞的一大主因。眼睛疲勞的一般癥狀是視物稍久則模糊，有的甚至無法寫作或閱讀，眼睛干澀、頭昏痛，嚴重時可出現(xiàn)惡心、嘔吐等。另外，視疲勞還導致成年人發(fā)生近視或提前花眼，白內障、青光眼、視網(wǎng)膜剝離等眼疾也會伴隨著用眼過度而來。

　　眼睛酸痛者膳食清單。

　　早餐膳食：

　　1、黑豆核桃沖牛奶。

　　現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，維生素與眼疾的發(fā)生、視力的好壞有著非常密切的關系。眼疲勞者要注意飲食和營養(yǎng)的平衡，平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。

　　黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。將黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或與早點共進。黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等，營養(yǎng)價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內肌力，加強調節(jié)功能，改善眼疲勞的癥狀。

　　2、枸杞菊花粥。

　　配方： 枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。

　　制法： 將枸杞子、白菊花切碎，與糯米一同加水放置30分鐘后，再用文火煮制成粥。

　　功效： 養(yǎng)陰清熱，補肝明目。

（責任編輯：徐惠珍 ）