居家常備5療方可緩白內(nèi)障

　　白內(nèi)障：人到老年身體機(jī)能會(huì)隨著年齡的增加而逐漸衰退，很多疾病也會(huì)逐漸“找上門(mén)來(lái)”，白內(nèi)障是老年人比較高發(fā)的眼部疾病，對(duì)老年人的視覺(jué)健康有嚴(yán)重的影響，嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致眼部失明，所以作為老年人如果身體還很健康也應(yīng)該及時(shí)采取相應(yīng)的措施。

　　減緩白內(nèi)障的九項(xiàng)措施：

　　1、減少在陽(yáng)光下的暴露時(shí)間。

　　避免陽(yáng)光過(guò)度照射，陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)外出，應(yīng)戴帽或打傘或戴防紫外線(xiàn)的眼鏡，特別是在上午10點(diǎn)～下午3點(diǎn)期間。若必須在戶(hù)外強(qiáng)光下勞動(dòng)或活動(dòng)時(shí)，最好能配戴吸收紫外線(xiàn)的墨鏡和寬邊帽進(jìn)行防護(hù)，以減少紫外線(xiàn)的輻射。

　　2、盡量減少燈光下近距離工作及閱讀的時(shí)間，避免過(guò)度疲勞。

　　3、平時(shí)注意保持情緒穩(wěn)定，避免精神過(guò)度緊張。應(yīng)注意勞逸結(jié)合，生活有規(guī)律。

　　4、白內(nèi)障可通過(guò)飲食加以預(yù)防。

　　在飲食上，多吃新鮮的蔬菜和水果，補(bǔ)充機(jī)體中的維生素C、B族、E及微量元素。

　　維生素C能減弱光線(xiàn)對(duì)晶狀體的損害，具有防止老年性白內(nèi)障形成的作用。含維生素C豐富的食物有：油菜、雪里紅、西紅柿、菠菜、山楂、柑桔、草莓等。

　　B族維生素是維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)(包括視覺(jué)神經(jīng))的正常功能的重要物質(zhì)，有保護(hù)眼瞼、結(jié)膜、球結(jié)膜和角膜的作用。含維生素B類(lèi)豐富的食物有麥麩、豆類(lèi)、小米、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、家禽、蛋類(lèi)、奶制品等。

　　控制動(dòng)物脂肪、高膽固醇攝入，如限制蛋黃、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等，避免高糖飲食，多食蔬菜、水果及海帶。特別是深綠的蔬菜如：菠菜、芥藍(lán)等，其中所含特定抗氧化劑，能保護(hù)眼睛免于陽(yáng)光紫外線(xiàn)的損害，而避免罹患白內(nèi)障。

　　5、控制體重，忌煙限酒，少飲濃茶、咖啡等刺激性的飲料。

　　6、控制血糖、血壓，保持良好的心肺功能。

　　7、預(yù)防脫水。人在脫水的狀態(tài)下(如不明原因引起的腹瀉、嘔吐等)，正常體液代謝發(fā)生紊亂，就會(huì)產(chǎn)生一些異常的化學(xué)物質(zhì)，損害晶狀體，導(dǎo)致白內(nèi)障的發(fā)生。而對(duì)已患有白內(nèi)障的人來(lái)說(shuō)，脫水可以使病情進(jìn)一步加重。因此要養(yǎng)成多飲水的習(xí)慣，及時(shí)補(bǔ)充液體。

　　8、有研究表明，攝取鹽過(guò)多與白內(nèi)障的發(fā)生有關(guān)，故主張低鹽飲食。

　　9、進(jìn)行適度的體育鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體的自身抵抗力。

　　5款減緩白內(nèi)障藥膳方

　　清蒸桂圓枸杞

　　功效：養(yǎng)血，明目，補(bǔ)肝益腎。配料：枸杞子30克，桂圓肉20克。制作：將上述2味共放碗中，加水適量，蒸熟即可。用法：分2-3次服完。

　　豆棗飲

　　功效：滋陰，補(bǔ)腎，健脾。配料：黑豆60克，扁豆30克，大棗3個(gè)。制作：將黑豆、扁豆炒香，加適量水，與大棗同煮，煮至豆?fàn)�即可。用法：吃豆喝汁。

　　桑麻糖

　　功效：養(yǎng)肝，清熱，明目。配料：黑芝麻240克，桑葉200克，蜂蜜適量。制作：桑葉洗凈，烘干，研為細(xì)末;黑芝麻搗碎，和蜂蜜加水煎至濃稠，入桑葉末混勻，制成糖塊。用法：每次嚼食10克，每日2次。

　　白菜銀耳茶

　　功效：適用于白內(nèi)障。配料：白菜葉60克，銀耳30克，茶葉少許。制作：將上述3味加水煎，去渣取汁。用法：代茶飲。

　　雞肝薺菜湯

　　功效：平肝，明目。配料：雞肝、薺菜各125克，雞蛋1個(gè)，姜末、食鹽適量。制作：雞肝洗凈切小塊，薺菜洗凈切碎，二者共入鍋中加水煮，沸后將雞蛋打散入鍋，煮3分鐘，加入調(diào)料調(diào)味。用法：佐餐食。

（責(zé)任編輯：劉彩婷 ）