古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
白菜的營養價值很高,它的最大特點是含有豐富的纖維素,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止便秘。白菜湯減肥作為方便經濟的減肥方法,更是值得推廣。下面就推薦兩款白菜減肥餐。
白菜湯羹減肥
減肥期間,白菜湯和白菜羹都可做為排毒的主要食品,值得注意的是高脂、高鹽、精細加工品、 甜品以及淀粉都不可食用。這種減肥術的治療時間為7天至30天不等。如果堅持下去,很快就能收到很好的效果。
原料:白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
做法:
1、將白菜心,紅柿子椒切成4厘米長的細絲。
2、將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,控出鹽水,加入味精和黃瓜汁。
3、待鍋中的水煮滾,倒入以上材料,加鹽,雞精即可。
什錦白菜減肥
平時吃慣了大魚大肉,雖然滿足了口福,但卻讓脂肪悄悄上了身,現在我們就來吃減肥營養的餐點吧,讓你在美味中享“瘦”。
原料:白菜、金針菇、胡蘿卜、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。
做法:
1、洗凈白菜,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將金針菇、香菇放入水中燙熟后取出切成細絲。
2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘。
3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味后即可。
(責任編輯:李波祺 )
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