更換主食能輕松減肥？哪些主食利于減肥？

2018-07-12 09:18:59

現在，人們認為導致發胖的一大主要因素，就是碳水化合物，我們常吃的許多主食如米飯、饅頭等都含有大量的碳水化合物，常吃必然不利于減肥，因此很多人選擇不吃主食從而達到減肥的目的。但是我們的身體又離不開碳水化合物的供應，缺少碳水化合物的攝入或者攝入不足，都會引發一系列的身體問題，尤其對于女生來說月經會受一定的影響。

那么，哪些主食是有利于我們減肥的呢？

1、自制雜糧、粗糧米飯

一般來說，越精細的食物含有的碳水化合物越高，而吃精細的食物，會使我們體內的血糖含量快速升高，同時，體內會分泌大量的胰島素來平衡我們體內的血糖水平，這些糖分在胰島素的作用下會分解為脂肪，大量脂肪在體內積累就會導致發胖。因此，選擇吃雜糧米飯就可以有效的避免這類問題，既能保證碳水化合物的攝入，又不會因過量攝入碳水化合物而發胖。

方法就是在米飯中按照大約1：1的比例加入一些粗糧，如綠豆、黑豆、紅薯等，這些雜糧中含有的粗纖維對我們來說大有裨益，

2、吃糙米飯

我們平時吃的大米，是經過了多道人為加工而來的，而糙米就是省去了精磨、去皮等程序，而沒有這些程序之后，相較我們平時吃的大米，反而有了更高的營養價值。與粗糧相同，糙米含有大量的粗纖維，而且富含維生素、蛋白質等營養物質。不過，需要注意的是，糙米需要浸泡一晚，第二天再加入電飯煲中煮熟。與水的比例選用1：1.5最合適。

3、紫薯

紫薯是一種極富營養價值的食物，可以用來作為熬粥的主要材料，再加一些銀耳等其他物質。紫薯富含纖維素，能夠促進腸胃的蠕動，促進人體的代謝，具有通便的顯著功效。此外，紫薯還富含一種抗癌物質：硒，這種物質被成為“抗癌大王”。另外，對于女性來說，吃紫薯除了可以減肥之外，還能美容養顏，一舉多得。

4、玉米

玉米的好處就是它所含有的熱量付出低，并且，吃玉米容易讓人產生吃飽的感覺，玉米需要很長時間才能被身體所消化掉。玉米中含有的鎂同樣能促進胃腸蠕動，清理腸道里的垃圾和代謝廢物。

以上所說的四種主食，用來替換我們平時常吃的大米、饅頭等，都是大有好處的。不僅可以讓我們輕松減肥，也能有效的避免身體疾病，滿足身體營養所需，長期堅持下去，可以說是好處多多。